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• cucina delle feste - carpaccio di manzo ripieno

  

  in questa ricetta il carpaccio è ripieno e appena scottato in forno dosi per 4 persone ingredienti 550 g di polpa di manzo in carpaccio 350 g di  brodo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2015

• cucina giapponese - okonomiyaki

  

  tipica della cucina giapponese la frittata in questa ricetto è molto golosa dosi per  4 persone ingredienti 150 g di passata di pomodoro 120 g di verza  a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2015

• minestrone - ricetta classica

  

  un classico il minestrone primo piatto invernale che scalda le nostre giornate dosi per  6 persone ingredienti 400g di  coste 300g d carota 300g di patate 300g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2015

• cucina delle feste - crema al mascarpone

  

  facile crema al mascarpone da servire con il panettone  per fare bella figura dosi per 12 persone ingredienti  500g di mascarpone 6 tuorli 150 g di zucchero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2015

• cucina delle feste - pasta al pesto di agrumi

  

  dosi per 4 persone ingredienti 400 g di tagliolini 8 scampi 30 g di burro 1 dl di cointreau pepe  sale per il pesto 1 cuore di finocchio 1 arancia ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2015

• cucina delle feste - Involtini di pollo in crosta

  

  Dosi per 4 persone Ingredienti 8 fette di pollo 50g l'una 100g di mortadella fette spesse 6 fetta di pane in cassette 60 g di grana grattugiato Latte 20g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2015

• tradizioni natalizie - Milano

  

  La darsena il castello e tanti mercatini non solo quelli di natale ma a dicembre c'è anche il mercatino degli  oh bei oh bei  ecco com'è il natale a Milano con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2015

• cucina calabrese - nepitelle

  

  le nepitelle sono dolci tradizionali della cucina calabrese  delle provincie di Crotone e Catanzaro  tipici delle feste di Natale  preparati con noci  mandorle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2015

• cucina per le feste - torta di pane

  

  la torta di pane e buona e i lamponi e la cannella la rendono golosissima Dosi per 6 persone Ingredienti 350g di pane 500g ml di latte 70g burro 300g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2015

• Cornetti alla crema

  

  dei cornetti di pasta con il ripieno di castagne un dolce diverso che unisce il croccante dei cornetti alla morbidezza della crema alle castagne Dosi per 8... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2015

• liquori fatti in casa - bargnolino

  

  il bargnolino  è un liquore che si produce nelle zone di Parma e Piacenza  più comunemente chiamato Prunella  è un liquore  dall'alta gradazione alcolica ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2015

• cucina delle feste - risotto all'arancia zafferano spolverizzato di panettone

  

  dosi per 4 persone ingredienti 300 g di un' arancia una cipolla burro prezzemolo brodo vegetale vino bianco secco olio extravergine sale e pepe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2015

• Grazzano Visconti - i mercatini di natale

  

  Siamo arrivati di mattina ed è stato meglio così perché già verso mezzogiorno Grazzano si è riempito di gente arrivata per visitare i mercatini di natale tra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2015

• la cucina delle feste - conchiglioni farciti

  

  dosi per  6 persone ingredienti 30 conchiglioni  300g 1 kg di spinaci freschi 300g di polpa di salmone  300g 300g di broccoletti puliti 300g di patate 300g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2015

• cucina delle feste - pasta con polpettine di pesce

  

  dosi per 4 persone ingredienti 500g di calamari 350 g di merluzzo 300g di pasta corta 120 g di porro mondato 1 uovo farina prezzemolo olio sale e pepe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2015

• millefoglie ricetta - al cioccolato e mascarpone

  

  un dolce golosissimo e di particolare coreografia per stupire dosi per 4 persone ingredienti 180 g di cioccolato fondente 100g ml di panna 100g  di nocciole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2015

• torta gianduia e mandorle

  

  in questa torta è stato usato il cioccolato gianduia e le mandorle senza lievito risulta morbida ed è deliziosa ingredienti 200g di cioccolato gianduia 150 g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2015

• strudel salato alle verdure

  

  antipasto uno strudel salato alle verdure  per la cucina delle feste dosi per 8 persone ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia 1 porro 2 carote 2 zucchine 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2015

• ciambella bicolore

  

  per una ciambella bicolore basta un po' di cacao ed ecco il risultato dosi per  6 persone ingredienti 350 g di zucchero 300g di farina 225 g di burro 40 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2015

• crespelle dolci

  

  delle crespelle originali con un ricco ripieno dosi per 12 persone ingredienti 3 mele renette 750 g 500g di latte 100g di farina 100g di  farina di castagne 100... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2015