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• cucina egiziana - morg polo

  

  molto utilizzato nella cucina egiziana in questo piatto unico il riso è accompagnato da cosce di pollo leggero e gustoso da provare dosi per 4 persone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 ottobre 2015

• cucina vietnamita.- funghi alla soia

  

  se non trovate i funghi paglia potete utilizzare dei funghi grandi  oppure combinarne diversi tipi  per dare una nota diversa alla ricetta dosi per 4 persone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 ottobre 2015

• scuola di cucina -cucinare il pesce

  

  il pesce è buono per zuppe e fritture primo di tutti lo scorfano  mediterraneo o rosso  ma non bisogna dimenticare quello nero  re della bouillabaisse e lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 ottobre 2015

• sgonfiotti fritti

  

  questi sgonfiotti sono fritti ma se volete  potete cuocerli in forno a 220° per 15'  fino a che non si gonfieranno così saranno più leggeri dosi per 4 persone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2015

• ravioli di grano saraceno

  

  dosi per 4 persone ingredienti  per i ravioli 200g di farina 60 g di farina di grano saraceno 2 uova 2 tuorli olio sale per il ripieno 400g di patate... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2015

• baci di dama ricetta

  

  la ricetta dei baci di dama è piemontese sono praticamente due biscotti uno sopra l'altro con ripieno di cioccolato ingredienti 280 g di farina 200g di burro 1/... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 ottobre 2015

• scuola di cucina - le lasagne ricette

  

  l'origine delle lasagne che si perde nelle cucine del Mediterraneo racconta delle lasanis napoletane grossi rettangoli di pasta disposti a strati  e farciti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 ottobre 2015

• crepes al cioccolato

  

  deliziosa variante delle crepes che diventano al cioccolato e il ripieno è fatto con le mele dosi per 6 persone ingredienti per le crepes 250 g di farina 00 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 ottobre 2015

• lasagne ai funghi

  

  le lasagne classiche sono buonissime ma anche queste con i funghi fanno venire l'acquolina in bocca ricetta da provare dosi per 5 persone ingredienti 250 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 ottobre 2015

• zuppa di funghi

  

  ideale per questa stagione in questa zuppa abbiamo messo patate pancetta e naturalmente funghi se la volete più leggera sostituite la pancetta con il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 ottobre 2015

• tagliata di manzo al radicchio

  

  dosi per 6 persone ingredienti 1 costata di manzo  disossata 1 kg 2 cespi di radicchio di Treviso 5 cucchiai di olio 2 cucchiai di aceto balsamico 100 g d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2015

• bocconotti

  

  I bocconotti sono  un dolce tipico  abruzzese. Si trovano anche in Puglia Calabria  con diverse varianti di ripieno. Hanno un guscio compatto  ma tenero buoni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2015

• taralli dolci

  

  i taralli classici di solito salati in questa ricetta con il miele diventano dolci potete decidere di cuocerli solo al forno oppure prima bolliti poi al forno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2015

• crema all'arancia

  

  per i più golosi la crema pasticciera si prepara con l'arancia e i lamponi dosi per 4 persone ingredienti per la crema 5 dl di latte 1 baccello di vaniglia 50... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2015

• caponata alla siciliana

  

  la caponata è un tipico piatto siciliano le verdure sono fritte e condite con una salsa di agrodolce da leccarsi i baffi dosi per 4 persone ingredienti 4... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2015

• involtini di asparagi

  

  sono involtini di fettine di fondita  impanati con asparagi serviteli ben caldi dosi per  4 persone ingredienti 800g di asparagi 8 fette sottili di fontina 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2015

• fliletto al pepe verde

  

  un classico modo per preparare il filetto facile e gustoso dosi per 4 persone ingredienti 4 filetti da 200g 1 cucchiaio di pepe verde in grani 1 cucchiaio di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2015

• patate e pancetta

  

  saporitissime queste patate al forno vengono servite con pancetta per renderle saporite dosi per 4 persone ingredienti 3 patate 200g di pancetta 200g di briè... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2015

• salmone ripieno

  

  una variazione sul tema salmone ripieno di spinaci ed anacardi per stupire dosi per 6 persone ingredienti 2 grossi filetti di salmone 500g di spinaci 100g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2015

• gnocchi con i funghi

  

  gli gnocchi fatti in casa sono più buoni e non sono difficili da fare i funghi porcini li rendono squisiti dosi per 4 persone ingredienti per gli gnocchi 1 kg d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2015