Sweetangel

ULTIMI ARTICOLI (159)

• Quiche con porri e pancetta senza glutine per MTC #46

  

  Niente, c’è poco da fare.. Marzo per me è il mese dei cambiamenti e dei nuovi inizi. Ma mica robetta così, eh.. Marzo mi ha portato la mia Elisa, la gravidanza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Contest ‘C’era una Torta…’

  

  Come ho già detto nell’ultimo post, questo è un periodo pieni di impegni che mi tengono occupata lontano dalla blogosfera e dai blog amici che solitamente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta Manuela con fragole e panna per le donne della mia vita

  

  Pare incredibile ma mi sono rimessa a cucinare Periodo denso di attività questo… la mia associazione, che muove i primi passi, e i soliti impegni familiari e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta alle carote senza glutine e senza lattosio

  

  Dolcino di metà settimana. Questa volta alle carote. Mi piacciono molto questi dolci da credenza che prevedono, tra gli ingredienti, i prodotti dell’orto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Diamanti di cioccolato al caffè

  

  E’ lunedì mattina, la primavera è alle porte, gli impegni sono tanti… ci vuole decisamente un aiutino per cominciare bene la settimana. Magari due biscottini... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Panna cotta fragola e vaniglia

  

  Quant’è passato da San Valentino? 2 settimane? Beh dai.. considerando che avrei ancora foto e ricetta di un cotechino in crosta, direi che sono ancora in tempo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Mini sformati di patate e spinaci

  

  Nell’affannoso tentativo di trovare una soluzione al quotidiano dilemma del che-faccio-stasera-per-cena? e del trovare un’alternativa alla pizza surgelata,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Inaugurazione GolosaMente

  

  Nell’ultimo periodo ho un pò trascurato questo blog. So che stavate in pensiero e qualcuno probabilmente mi immaginava alle prese con qualche malanno per una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Cenci di carnevale senza glutine nè uova nè burro

  

  Lo confesso, mi faceva un pò di fatica l’idea di mettermi a friggere. E infatti, ho aspettato fino all’ultimo, beccando, tra l’altro una giornata grigia,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Devil’s food cupcakes con panna e mirtilli

  

  “E l’amore guardò il tempo e rise, perché sapeva di non averne bisogno. Finse di morire per un giorno, e di rifiorire alla sera, senza leggi da rispettare. Si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Biscotti di frolla al cioccolato

  

  E anche la settimana più rossa dell’anno è arrivata… cuoricini, rose scarlatte e biondi cupidi, un tanto al Kg! Raccontatemi un pò, amiche e amici che mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Croissant veloci con e senza glutine

  

  Ho fatto per la prima volta questi piccoli croissant 4 anni fà, per il secondo compleanno di Elisa. Organizzai una piccola festicciola in casa, solo parenti e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Crema al succo d’arancia

  

  Ieri sera sono stata ospite, nuovamente, alla radio Radio Pistoia mia ha ospitato per una seconda intervista, stavolta con la mia socia Claudia, e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Spiedini di carne mista e pane

  

  Credo sia arrivato il momento. Oggi voglio raccontarvi di un progetto a cui lavoro da un pò di mesi. L’idea era nell’aria da un pò e non saprei esattamente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Orecchiette al sugo senza glutine

  

  Benchè in questo periodo sarebbero utilissime dosi massicce di cioccolato, eventualmente anche per endovena, una pugliese come me riesce a trovare un pò di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Crema alle nocciole

  

  No, non è Nutella ma svolge la stessa funzione. Appagare quella voglia di dolce, possibilmente di cioccolato, che prende improvvisa in un imprecisato momento... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Brioches col tuppo senza glutine e con lievito madre

  

  Settimana intensa, questa appena passata. Di nuovo. Qualche ruga in più e forse anche qualche capello bianco in più. In compenso, più passa il tempo, più si fa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta rovesciata all’arancia

  

  Altro week end pigro, questo appena passato. Aurora versione koala, sempre in braccio, con la febbre oltre 40°. Elisa sempre impegnata nel suo mondo fatto di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Salame di cioccolata senza uova

  

  Questo è davvero un classico. E anche un dolce che mi riporta all’infanzia. Il salame di cioccolato era una cosa che faceva spesso il mio papà e che poi non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Semplicemente pane

  

  Niente cose strane e niente ingredienti particolari, ad eccezione di una piccola quota di grano saraceno, che dona un retrogusto leggermente rustico all’impasto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE