Sweetstrawberry

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• Conservazione: Sterilizzazione dei Vasi Pieni (7)

  

  Quando avete riempito e chiuso ermeticamente i vasetti, passate alla fase della sterilizzazione a pieno. Ponete sul fondo di una grande pentola un canovaccio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Micheletto Pane Srl

  

  Sono lieta quest'oggi di parlarvi di un'altra grande azienda: Micheletto S.r.l. Ho avuto l'onore di parlare direttamente con il Sig. Enrico Micheletto, il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Pasta Fredda Versione N°1

  

  Non vedo l'ora dell'arrivo dei primi caldi soprattutto per il poter preparare in anticipo quintalate di pasta fredda sempre disponibile all'uso! Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Elah Dufour Novi

  

  Sono felicissima di potervi parlare di una nuova grande collaborazione! L'azienda che mi ha dato l'onore e l'onere di parlare dei suoi prodotti è: Elah Dufour... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Conservazione: Come Riempire i Vasi

  

  Dopo aver preparato e mondato frutta e verdura , potrete cominciare la fase di distribuzione degli ortaggi all'interno dei vasetti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Una mia ricetta su QB, 2 nutrizioniste in cucina!

  

  Beh che dire!! Sono solamente 6 mesi che cerco di imparare la sana cucina, con i suggerimenti di molti blog, e sicuramente QB 2 nutrizioniste in cucina è uno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Conservazione: Preparazione e scottatura di Verdure e Frutta

  

  Preparazione e Scottatura delle VerdurePer quanto riguarda le verdure si consiglia di verificare che abbiano un aspetto sano, una consistenza turgida e colori... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Marmellata e Panbriosche al Cioccolato

  

  Come avevo anticipato l'altro giorno sulla mia pagina facebook , quest'anno il nespolo giapponese dei miei suoceri ha fatto tantissimi frutti! E io secondo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Asparagi

  

  Per ritrovare l'energiaCOSA CONTENGONO E PERCHE' FANNO BENE Se già gli antichi Egizi li consumavano deve pur esserci un motivo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto di Patate

  

  Non so da voi, ma a casa mia il contorno più quotato è senz'altro : patate al forno! Succede spessissimo però che avanzino il giorno dopo e sinceramente,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Carciofi

  

  Un toccasana per il fegatoCOSA CONTENGONO E PERCHE' FANNO BENEPrima che la stagione finisca affrettati a fare il pieno di carciofi, perchè sono una vera... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Tec-Al s.r.l

  

  Oggi sono felice di parlarvi di una grande azienda che ha deciso di riporre fiducia in me: Tec- Al s.r.l.La cosa che mi ha colpito di più di questa azienda è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Spinaci

  

  Fonte di antiossidantiCOSA CONTENGONO E PERCHE' FANNO BENELe virtù non si contano, ma in barba a Braccio di Ferro, il ferro non è tra queste. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Fette di Lonza con Panna e Mentuccia

  

  Con questo piatto voglio festeggiare la mia scoperta della Mentuccia! Una pianta magnifica, che ho scoperto solo pochi giorni fa. Non che prima non la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA

• Conservazione: La scelta dei Contenitori

  

  La scelta dei contenitoriDovrete porre particolare attenzione ai contenitori da utilizzare per le conserve, onde evitare che una scelta sbagliata possa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2014 CUCINA

• Sterilizzazione : i Tempi ed il Capovolgere

  

  Se come me vi dilettate nel preparare conserve, marmellate e sott'olio di tutti i tipi, ecco alcune nozioni basilari:Tempi di sterilizzazioneSe non indicati... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2014 CUCINA

• Conservazione: Lavare e Mondare i Vegetali, Pentole e Utensili

  

  Lavare e mondare i vegetali:Lavate frutta e verdura con molta cura anche quando deve essere sbucciata: eliminate foglioline, terra e altre impurità. Per il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2014 CUCINA

• Pasta Panna, Prosciutto e Funghi

  

  Questa è senz'altro una delle mie ricette preferite. Molto ricca, io di solito aggiungo poi nel piatto abbondantissimo pepe e olio piccante. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2014 CUCINA

• Insalata di Riso Integrale Veloce

  

  Non so voi, ma io fino a qualche anno fa, e non poi cosi tanti, ero delicatissima sul cibo. Quando venivano i primi caldi i miei preparavano riso freddo a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2014 CUCINA

• Filetti di Pollo su Purea...Rosa

  

  Ormai avrete capito che una delle cose che mi mette più l'ansia è lasciare nel frigo qualcosa di aperto o in scadenza! Io proprio non ce la faccio e allora ne... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2014 CUCINA