Tamantit
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Non solo piccante
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Coltivazione peperoncini e tantissime ricette di cucina, gelati e dolci!
ULTIMI ARTICOLI (243)
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Fagottini di bresaola con rucola e scaglie di parmigiano
Dopo una ricetta impegnativa come il babà preparata sabato scorso e il caldo infernale sofferto con il forno acceso, sentiamo proprio il bisogno di un piatto... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Babà al rum
Dopo l’invito che abbiamo ricevuto da parte di Barbara per partecipare al suo contest, abbiamo cominciato a pensare a quale ricetta poter proporre che prevedess... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Pizza con tartufo estivo
Ciao a tutti!!! Era da lungo tempo che non mi rimettevo a scrivere un post… complici le vacanze… e mi sento un po’ arrugginita. Come sapete abbiamo trascorso un... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Cucina regionale toscana: zucchine a buglione
Buongiorno!!! Stamani siamo particolarmente emozionati perché stiamo per imbarcarci per la nostra prima crociera. E’ la nostra seconda (e purtroppo ultima)... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Insalata di riso con gamberetti
L’insalata di riso con gamberetti è un piatto estivo molto fresco e saporito, ideale quando la canicola estiva è veramente opprimente e la voglia di cucinare è... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Commenti su Cucina Regionale Toscana: Pere al vino di Caro
ma che buoneee! accompagnate da una bella pallina di gelato sono davvero il massimo! un bacione! Leggere il seguito
Pubblicato il 12 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Cucina regionale Toscana: pere al vino
E’ lunedì e, come oramai ben sapete, è il giorno della cucina regionale. Il tema di questa settimana è “Frutta estiva” e vi assicuro che è stato tutt’altro che... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 luglio 2012 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE -
Cucina Regionale Toscana: Panna cotta all’amarena
Eccoci con un nuovo appuntamento della rubrica di cucina regionale dove parleremo de “Le dolcezze estive”. I dolci toscani sono generalmente molto semplici e... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Gelato cremoso al cioccolato fondente
Il gelato al cioccolato è una ricetta che abbiamo provato numerose volte apportando sempre delle varianti nel tentativo di migliorane il gusto e l’aspetto. Qui... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Cucina Regionale Toscana: Insalata di farro della Garfagnana
Eccoci nuovamente al lunedì e al nostro consueto appuntamento con la cucina regionale. Protagonisti di questo viaggio virtuale per l’Italia sono i piatti freddi... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Cracker all’origano
Non pensate che sia impazzita durante l’assenza di Tommy, non mi sono messa ad accendere il forno con questa calura africana!! Leggere il seguito
Pubblicato il 22 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Gelati triplo gusto
Li avevamo tanto aspettati e alla fine sono arrivati… sto parlando di loro, il sole e il caldo. Quest’anno si sono fatti proprio desiderare, si sono nascosti a... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Risotto alle fragole
E’ giunto per me il momento di preparare le valige e partire per una settimana di vacanza al mare. Ormai da quattro anni, assieme alla piccola Matilde e a mia... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Cucina Regionale Toscana: Penne strascicate al ragù di melanzane
Eccoci giunti a un nuovo lunedì e come sempre ecco pronto il nostro consueto appuntamento con la cucina regionale. Questa settimana ci siamo dilettati con le... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Frollini alla panna
Qualche settimana fa è arrivato a casa un pacchetto per me. Sorpresa, sorpresa, sorpresa… Cosa poteva esserci dentro a quella scatola? Ovviamente il mittente er... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Cucina Regionale Toscana: Pappa al pomodoro
E’ lunedì e come ogni inizio settimana ci tiene compagnia il nostro giro per l’Italia alla scoperta delle ricette della tradizione regionale. Il tema di questa... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Bongo tiramisu
A Firenze e dintorni il Profiteroles viene comunemente chiamato Bongo: di solito è preparato con bigné ripiene di crema chantilly ricoperte di una morbida glass... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Cucina Regionale Toscana: Brigidini
Apriamo questo post mandando tantissimi Auguri di Buon Compleanno alla carissima Babi, che ha ideato assieme a Renata questa bellissima rubrica settimanale di... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Risotto agli asparagi
Mi capita sempre così: quando sono a casa vorrei poter andare in giro e visitare posti nuovi, quando sono in giro mi mancano tutte le persone che ho lasciato a... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Torta alle carote e nocciole
Volevamo pubblicare questa ricetta della torta alle carote alcuni mesi fa, ma per mille ragioni abbiamo sempre rimandato. Finalmente si è presentata... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 maggio 2012 CUCINA, RICETTE