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ULTIMI ARTICOLI (243)

• Cucina Regionale Toscana: Biscotti Quaresimali di Firenze

  

  Nuovo appuntamento con la rubrica di cucina regionale eccezionalmente spostata al sabato. L’argomento che ci porterà di nuovo viaggio in giro per l’Italia è “I... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Tortini al mascarpone

  

  E’ da qualche settimana che mi riprometto di partecipare al contest di Stefania perché i dolcetti (tema portante della sua raccolta) sono da sempre i miei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Millefoglie di finocchi e zucca

  

  Variamo la consuetudine dei biscotti del lunedì con un piatto a base di verdure. Io e Tommy facciamo spesso il viaggio in treno assieme per andare e tornare da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Manipolazioni e ogm

  

  Negli ultimi anni siamo stati testimoni degli enormi passi avanti effettuati nel campo scientifico e tecnologico. La nostra vita quotidiana è stata letteralment... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Cucina Regionale Toscana: Latte alla portoghese

  

  È venerdì… quindi è tempo di un nuovo appuntamento con la rubrica regionale. Questa settimana il tema portante di tutte le preparazioni sarà l’uovo. Un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle ai carciofi

  

  Mi sono sempre chiesto quale strana malattia colpisca chi lavora nel campo dell’informatica. Dopo tanti anni di lavoro nel settore, continuo spesso a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Macine di Montersino

  

  Ma non era cominciata la primavera qualche giorno fa? Mi stavo preparando a un bellissimo weekend di sole, invece il tempo si è messo a fare i capricci proprio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Cucina Regionale Toscana: Crostini neri di fegatini di pollo

  

  Questa settimana la rubrica di cucina regionale ha come tema gli antipasti. Uno dei più noti e conosciuti in Toscana è il crostino nero, spesso accompagnato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Pesce spada grigliato agli agretti

  

  L’altro giorno al supermercato mi sono lasciato catturare da uno splendido pesce spada. E’ uno dei pesci che preferisco, adoro il suo gusto delicato e la sua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Risotto allo zafferano

  

  La primavera finalmente è arrivata. Purtroppo, assieme alla bella stagione, sono iniziate anche le prime allergie… Il mio calvario è cominciato alla veneranda... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Saccottini sfogliati alla Nutella

  

  Ricordate la pasta sfoglia che ho fatto qualche settimana fa? C’era sempre una sfoglia che aspettava nel freezer… ed è giunto finalmente anche il suo turno.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Collaborazione con Silikomart

  

  Nei giorni scorsi abbiamo ricevuto un graditissimo pacco dall’azienda Silikomart con la quale abbiamo iniziato una collaborazione. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Cucina Regionale Toscana: Zuppa di farro della Garfagnana

  

  Eccoci all’appuntamento settimanale con la rubrica sulla cucina regionale. Il tema per questo venerdì sono zuppe e minestre. In Toscana andiamo fortissimo in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta di mele

  

  Frugando fra le bozze degli articoli è saltata fuori questa deliziosa torta di mele. Mi ero proprio dimenticato di averla preparata e fotografata, tant’è che è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Biscotti abbracci… che tenerezza…

  

  Pensavate che avessi rinuciato ai dolci e mi fossi finalmente messa a dieta??? Macchéééé, sia mai!! Era da qualche giorno che non pubblicavo un dolcetto, ma mic... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Carciofi ripieni

  

  La purezza del ragionamento dei bambini mi ha sempre affascinato. Crescendo perdiamo questa meravigliosa capacità, ed è un vero peccato. Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Baccalà lesso

  

  Qualche giorno fa abbiamo ricevuto il piacevole e inatteso invito da parte di Barbara per partecipare alla rubrica settimanale “Cibo e Regioni” sulla cucina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Cucina Regionale Toscana: Baccalà lesso

  

  Qualche giorno fa abbiamo ricevuto il piacevole e inatteso invito da parte di Barbara per partecipare alla rubrica settimanale “Cibo e Regioni” sulla cucina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Crostini gorgonzola e noci

  

  Buongiorno a tutte e BUONA FESTA DELLA DONNA!!! Oggi ricettina veloce veloce. Non ci sarebbe neppure bisogno di spiegarla da quanto è facile, vuole essere più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta doppio tiramisu su base di cioccolato

  

  Ecco qua la torta al cucchiaio che ho preparato per il mio compleanno, bissandola la scorsa domenica per il pranzo con tutte le famiglie riunite. E’ stato un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2012 CUCINA, RICETTE