Trentinowine

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• 15 mila bollicine 2015

  

  Nacque a La Fratta nella seconda metà del XIII secolo, oggi nel comune di Sinalunga (SI). Figlio del conte ghibellino Tacco di Ugolino e di una Tolomei e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Bollicine sulla città, è successo qualcosa?

  

  Ieri, dopo 15 giorni di iniziative varie e variegate fra il capoluogo e la periferia, si è concluso il Festival del TRENTO (Bollicine sulla città). Non avendo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Il presepe trentino e l’ (in)utile contadino

  

  COMUNICATO nr. 3147 del 14/12/15 10.24 (ufficio stampa della provincia autonoma di trento) Presentato a San Michele il libro di Carlo Bridi col presidente FEM... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Bardolino e lugana, territorio in anteprima

  

  CHIARETTO, LUGANA E BARDOLINO SI PRESENTERANNO IN ANTEPRIMA INSIEME IL 6 E 7 MARZO 2016 A LAZISE (VERONA) I produttori dei tre vini gardesani totalizzano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Extra asolo

  

  ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG: È L'ANNO DELL'EXTRA BRUT Il disciplinare dell'Asolo Prosecco Superiore Docg è l'unico che dal 2014 permette la tipologia Extra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Il DURELLO E I SUOI AMICI. E CHE AMICI!

  

  Lo so, lo so. Sono passate quasi tre settimane da "Durello Friends" che si è tenuto il 23 novembre al Westin Palace a Milano. Non si può dire che sia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Reboro, un re in buona compagnia

  

  Ho sempre pensato che la vite abbia trovato in Trentino un habitat invidiabile, fra valli e colline ai piedi di monti soleggiati che proteggono dal freddo e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Ferrari e juventus

  

  COMUNICATO STAMPA La Juventus ha brindato con Ferrari Trentodoc alla tradizionale cena istituzionale di Natale della società, a cui ha preso parte anche la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Je t’aime cocciniglia

  

  Allora ci siamo, domani c'è l'appuntamento molto atteso dal mondo vitivinicolo trentino. L'ottava edizione dell'evento di aggiornamento, oltretutto in diretta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Il vino social-rivoluzionario

  

  comunicato stampa (ma fino ad un certo punto) A Dogliani la Roncola d'Oro, il premio dell'autorevole fiera milanese La Terra Trema Silvio Levi (azienda... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Vervè millesimato, alcune riflessioni a margine

  

  E se avessero ragione loro? Loro quelli di Roverè della Luna dico. Ragione nel proporre un Metodo Classico easy e sbarazzino come il loro Vervè Brut... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Porno, porno, porno… vino

  

  Nacque a La Fratta nella seconda metà del XIII secolo, oggi nel comune di Sinalunga (SI). Figlio del conte ghibellino Tacco di Ugolino e di una Tolomei e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Broccolo di torbole 2015 con slow food

  

  COMUNICATO STAMPA: 2° Edizione del progetto "Broccolo di Torbole in tavola" Un prodotto e 28 ristoranti: questo è il punto focale del progetto incentrato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Mercatini d’oro, incenso e mirra

  

  Un report prodotto dai solerti e sempre trionfalistici uffici della Provincia Autonoma di Trento, ci racconta che, in base ad una ricerca a campione, i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Repressionismo a prescindere

  

  Trento: lotta senza quartiere all'alcool. Tralascio le considerazioni sull'efficacia, di cui dubito, di questa misura in particolare. Ma ricordo che Trento è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Trento, la degustazione di dicembre

  

  Sorprendente, ma fino ad un certo punto, prova di degustazione di TRENTO fra amici, qualche giorno fa presso l'Enoteca Bar Bacco 12 a Chizzola di Ala, che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• #seguirabrindisi natalizio

  

  Il natale si avvicina e fra presepi e mercatini, l'agroalimentare si da da fare per vendere, o svendere, le cosiddette eccellenze territoriali e non. E così... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Approssimazione

  

  Una nota e prestigiosa catena della GDO trentina in questi giorni invita a consumare prodotti di territorio. Il copy si sforza a raccontare le magnifiche virtù... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Clima(terio) (media)politico

  

  La specializzazione non autorizza nessuno a disinteressarsi dei temi generali, tant'è che anche chi fa del mondo della vite e del vino il proprio mondo, non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2015 CUCINA, VINO

• Mart, un (non) luogo low cost

  

  Non mi addentro nell'affascinante e concettosa questione che ruota attorno alla categoria socio-etnologica del Luogo/Non Luogo, applicata ai musei trentini (MUS... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2015 CUCINA, VINO