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ULTIMI ARTICOLI (1831)
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Castagne e Bardolino
Comunicato stampa San Zeno Castagne, Bardolino Monte Veronese: alla scoperta della cucina del monte Baldo dall’11 ottobre al 16 novembre a San Zeno di... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 settembre 2014 CUCINA, VINO -
Vino: consumi in calo
Calano la spesa in vino delle famiglie italiane e si ferma sotto i 12 euro mensili.LINK [tag i numeri del vino,istat] Mi piace:Mi piace Caricamento... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 settembre 2014 CUCINA, VINO -
E’ tornato Re Sole. Salvatelo da sé stesso!
«Così non si può andare più avanti, dopo quasi 12 anni che il Museo è aperto, dobbiamo sapere se possiamo puntare sul Mart come una risorsa per... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 settembre 2014 VINO -
Golosi Hundred
Settembre è il mese delle guide e delle classifiche.E quasi quasi non se ne può più di questa giostra del tutto e del contrario di tutto. Leggere il seguito
Pubblicato il 23 settembre 2014 CUCINA, VINO -
Valpolicella: la vendemmia e i prezzi dell’uva
Listino Borsa Merci di Verona di lunedì 22 settembre 2014: prezzi uve all’ingrosso E’ vero che i numeri si tirano e si strapazzano come si vuole. Ma fino a... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 settembre 2014 CUCINA, VINO -
TRENTO per Milano e un piccolo giallo
Nel riportare il link all’articolo dell’Espresso che racconta della settimana milanese (a partire dal 25 settembre) del nostro TRENTO, mi permetto una chiosa. Leggere il seguito
Pubblicato il 23 settembre 2014 CUCINA, VINO -
S-Colpire fra arte e vino
[comunicato stampa] S-COLPIRE CON PASSIONE Viaggio sensoriale alla scoperta dell’arte e del vino Martedì 30 settembre, ore 18. Leggere il seguito
Pubblicato il 23 settembre 2014 CUCINA, VINO -
Mano nella mano, una libertà possibile
di Mariapia Giulivo – L’ascolto non lascia indifferenti. Ti prende, ti cattura, trascina in un universo artistico articolato di cui percepisci l’ afflato... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 settembre 2014 CUCINA, VINO -
Parco Web
E pensare che sul Baldo avevano anche il mitico orso M4, che si infilava nei campi da tennis, che nuotava nel lago artificiale di Prà da Stua e che, chiaramente... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 settembre 2014 VINO -
Il vino, le donne e il teatro
Barbara Mottini Scienza (Vallarom) , Chiara Simoni (Maso Cantanghel), Camilla Lunelli (Ferrari), Sara Sighel (La Stropaia), Aurora Endrici, Livia Bertagnolli... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 settembre 2014 VINO -
BioTrentino, BioUltimo
Sulla rivista digitale I numeri del vino la radiografia del vigneto biologico italiano: il Trentino, nonostante i proclami e nonostante la Fem, è in coda alla... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 settembre 2014 CUCINA, VINO -
Di Malles in peggio
Istruttivo approfondimento sul recente referendum di Malles che ha abolito l’uso di prodotti sanitari di sintesi. LINK Mi piace:Mi piace Caricamento... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 settembre 2014 CUCINA, VINO -
Occhio ai numeri e alle parole
Non so se, e quanto, l’espressione “vitienologia sostenibile” abbia a che fare con la viticoltura biologica e affini. Ma se, come credo io, qualche nesso c’è,... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 settembre 2014 CUCINA, VINO -
Mundus Vini, mondo cooperativo
Mundus Vini Summer Tasting: il vino mondiale è solo cooperativo. Quasi. LINK Cavit – 7 Mezzacorona – 8 Concilio – 2 Cantina Sociale di Aldeno – 1 (Chardonnay Bi... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 settembre 2014 VINO -
La divisa dell’Enantio piace all’assessore
Lambrusca a Foglia Frastagliata*? L’assessore provinciale alla Cultura Tiziano Mellarini (il nostro vecchio amichetto Re Sole, ve lo ricordate? Leggere il seguito
Pubblicato il 21 settembre 2014 VINO -
Sbarbada e Baraldi, teoria e prassi di due rivoluzionari
Tornano in libreria Alessandro Sbarbada e Enrico Baraldi, con il loro terzo pamphlet no alcol: Bianco e Rosso al Verde – La rivoluzione del vino Link Mi piace:M... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 settembre 2014 CUCINA, VINO -
Ci sono tutti tranne il Trentino. Vince Dal Forno
Toscana, Piemonte, Sicilia, Abruzzo, Marche, Campania e naturalmente Alto Adige. Il Trentino un illustre sconosciuto. L’Amarone di Romano dal Forno invece... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 settembre 2014 CUCINA, VINO -
Rosee Previsioni. Roseo Marzemino
Mi dicono che il filmone sul Marzemino, generosamente e pomposamente finanziato dalla Provincia Autonoma di Trento, in una intera settimana di proiezioni nel... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 settembre 2014 CUCINA, VINO -
#boycott
Buongiorno, visto gli articoli intelligenti e sensati che scrive sul suo blog (blog che mi sono abituata a seguire) mi permetto di segnalare questa... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 settembre 2014 CUCINA, VINO -
Le uve di Paolo. Il vino dei Viticoltori
Scommetto che se di lui scrivessi cose come vignaiolo eroico o viticoltore estremo, come si usa ora nei salotti del fighettume enoico, mi manderebbe in mona in... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 settembre 2014 VINO
