Trentinowine

ULTIMI ARTICOLI (1848)

• Quando anche il Trentino fa la sua “porca” figura!

  

  Talvolta una non notizia diventa una notizia. Dipende dal contesto, ovviamente. Il contesto è quello rotaliano, il più bel giardino vitato d’Europa, come... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Spunti per una riflessione sulla viticoltura trentina

  

  Pubblichiamo questo documento diffuso nei giorni scorsi dal vicepresidente dell’Udias (Unione Diplomati dell’Istituto Agrario di San Michele – FEM), Angelo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2012 CUCINA ITALIANA, VINO

• Fermateli!

  

  Come vi sarete ben accorti, da qualche giorno non scrivo più né di TRENTO nè di TRENTODOC. Non perché siano mancate, o manchino, le notizie. Anzi, anzi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2012 CUCINA, VINO

• L’Accademia di Trentino Wine Blog

  

  La lettera che state per leggere è stata inviata alla redazione del blog qualche giorno fa. Abbiamo deciso di pubblicarla integralmente, dopo averla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Il Ciso, i Dolomitici e Castel Noarna

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo ——————————————— Castel Noarna (Nogaredo di Trento), domenica 3 giugno ore 14: Il Liberi Viticoltori Dolomitici presentano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Grazie-Prego

  

  “‎…finalmente un po’ di tempo per dedicarmi a FB! la foto, grazie a una vostra osservazione, l’ho rimossa! purtroppo è stato un errore dell’ultimo ordinativo:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Millesimati Ferrari, lo stile del Metodo Classico

  

  Avvertenza: il post che segue è stato scritto da Giorgio Cestari alias Primo Oratore, autore dell’ Osservatorio del Vino. Accogliendo cortesemente il nostro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2012 CUCINA, VINO

• Trentodoc experience

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo ………………………………………………………. Il giardino interno del Castello del Buonconsiglio a Trento giovedì 31 maggio 2012 sarà l’esclusiva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2012 CUCINA, VINO

• E’ Nicola Bonera l’ambasciatore del metodo classico. E laurea honoris causa a...

  

  Riceviamo, da Ais Trentino, e volentieri pubblichiamo …………………………………………………….. Tutti in rigorosa divisa di servizio, dodici sommeliers professionisti si sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2012 CUCINA, VINO

• Miracoli napoletani: il Trento Doc diventa Docg, anzi un Prosecco da far...

  

  Come sapete già – e se non lo sapete, ve lo raccontiamo noi -, da qualche settimana c’è un gran via vai fra Trento e Napoli. Anzi, il via vai promozionistico,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2012 CUCINA, VINO

• Vino trentino 2012: i documenti

  

  Parecchi lettori del blog, ci hanno chiesto di rendere disponibili i documenti su cui stiamo ragionando da alcune settimane : il Piano Vino 2012, presentato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2012 CUCINA, VINO

• I vini della Mori Colli Zugna a Maso Palu

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo——————————————Maso Palù incontra Cantina Mori Colli ZugnaSabato 26 maggio ore 20,00.Per info e prenotazioni:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2012 CONSIGLI UTILI, DOVE MANGIARE

• Rovereto, ambasciata del Metodo Classico

  

  Rovereto per un giorno tempio del Metodo Classico italiano. In occasione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino, la città della Quercia sabato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2012 CUCINA, VINO

• Ancora qualche sciocchezza sul vino trentino

  

  Non ho interpretazioni autentiche da fornire sui contenuti del Protocollo d’intesa firmato dall’Assessorato all’Agricoltura e Turismo del Trentino con le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2012 CUCINA, VINO

• Errata Corrige e altre Sciocchezze

  

  Dunque, prima di tutto chiedo scusa: oggi qualcuno si è lamentato per una certa approssimazione contenuta nel post pubblicato ieri. ln un paio di passaggi,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2012 CUCINA, VINO

• Scurdammoce ‘o passato e anche il presente… e pure il futuro

  

  Lo scorso venerdì pomeriggio, l’assessore all’Agricoltura e al Turismo della Provincia di Trento, Tiziano Mellarini, all’apertura della 76° Mostra Vini del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2012 CUCINA, VINO

• Il Lambrusco del Ciso, un’idea di territorio secondo i Dolomitici

  

  Non mi stancherò mai di ripetere, anche su questo blog, che le parole sono importanti. E parto proprio da qui. Parto dalle parole stampate sull’etichetta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2012 CUCINA, VINO

• Mostra Vini del Trentino: ultimo atto

  

  In attesa di leggere dal comunicato ufficiale che la 76^ Mostra dei Vini del Trentino al Castello del Buonconsiglio e a Palazzo Roccabruna della Città del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2012 CUCINA, VINO

• Cantine aperte 2012: in Trentino saranno solo 14

  

  L’edizione 2012 di Cantine Aperte, evento organizzato dal Movimento per il turismo del vino, anche quest’anno si segnala per la scarsa adesione dei produttori... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2012 CUCINA, VINO

• ll Vino Confratello

  

  Come ogni anno, in apertura della Mostra Vini del Trentino, la Confraternita della Vite e del Vino di Trento proclama le sue particolari preferenze in tema di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2012 CUCINA, VINO