Trentinowine

ULTIMI ARTICOLI (1847)

• MGM – Mondo del Vino non imbottiglia Trentino Doc

  

  Tempo fa, in un paio di post (qui e qui), occupandoci di Trentino Doc venduto a prezzi di realizzo nei discount mondiali, avevamo messo in relazione la Cantina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2012 CUCINA, VINO

• Enopolitica e Trentodoc

  

  Arrivo dolosamente in ritardo a commentare la notizia enopolitica di questi giorni: la nomina di Luciano Rappo al vertice direzionale di Cesarini Sforza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2012 CUCINA, VINO

• Auguri Sinceri

  Anche Cosimo&Co si associa agli auguri che in queste ore mezzo Trentino sta portando all’assessore Tiziano Mellarini, infortunatosi lunedì sugli sci. Il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2012 CUCINA, VINO

• Quando si dice…. buttarla in vacca

  Ha parlato. Il direttore-consulente di Trentodoc, Fabio Piccoli, ha accennato una timida risposta alle nostre domande. Lo ha fatto di rimbalzo, sul quotidiano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2012 DIARIO PERSONALE, VINO

• Vino e vigneti di carta

  Solo per segnalare l’articolo apparso oggi sul quotidiano L’Adige di Trento a firma Paolo Ghezzi. Servizio dedicato ai diritti di impianto fittizzi acquistati... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2012 ATTUALITÀ, VINO

• Azienda Agricola Gino Pedrotti, gli appuntamenti di primavera

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo———————————————————————————————————Buongiorno a tutti! Lentamente stiamo uscendo dal torpore invernale … Durante i prossimi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2012 CUCINA, VINO

• Cahiers de doléances 2: l’ospitalità trentona e le coccole tirolesi

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo —————————————————————————- Prologo. Domenica volevo festeggiare, i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2012 DIARIO PERSONALE

• Formaggio trentino, maddove sei? Macchissei?

  

  E poi non si dica che è tutta colpa di questo modesto blog di campagna, se l’immagine dell’ agro-alimentare trentino non decolla. Anzi, se sta scivolando... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 febbraio 2012 CUCINA, VINO

• Una risata vi (ti) seppellirà

  

  Raccontano le cronache che per ReSole quella di domenica scorsa, sia stata una delle giornate più nere che gli siano capitate negli ultimi anni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 febbraio 2012 CUCINA, VINO

• Trentodoc Riserva Lunelli su Le Mille Bolle Blog

  

  Segnalo ai nostri lettori la cronaca della degustazione effettuata da Franco Ziliani del Trentodoc Extra Brut Riserva Lunelli 2004, apparsa oggi su Le Mille... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2012 CUCINA, VINO

• Una Bad Godesberg per la cooperazione trentina

  

  Talvolta basterebbe scrivere le parole in modo diverso per trasferire loro un diverso significato. Il sostantivo “cooperazione” mi pare un classico, specie nel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 febbraio 2012 CUCINA, VINO

• Lassù qualcuno…

  

  Lassù qualcuno ci ascolta. E ci legge. E forse, qualche volta, ci da pure retta. Il lassù è il tempietto del potere nostrano, il Consiglio Provinciale di Trento. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2012 CUCINA, VINO

• L’arte del Marzemino e un’ipotesi di territorio

  

  Bella. Bella la bottiglia. E bella l’idea. La bottiglia è quella di Marzemino Superiore prodotta dall’Azienda Agricola de Tarczal di Isera. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2012 CUCINA, VINO

• D’Artagnan-Fronzan e la svolta inesistente del vino trentino

  

  Consorzio Vini, è l’ora della svolta. Titolava proprio così il Trentino del 24 febbraio per raccontarci del rinnovo delle cariche nell’organismo che pretende... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2012 CUCINA, VINO

• A Cristiana Collu, il primo Trentino Wine Award

  

  Il nome per ora è provvisorio. Ma così su due piedi, non mi viene in mente niente di migliore (ma ci ripenserò, eh..): Trentino Wine Award. Un premio, più che u... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2012 CUCINA, VINO

• Cahiers de doléances

  

  Oddio, da qualche tempo questo blog sta diventando un raccoglitore di cahiers de doléances imbucate dai consumatori di Trento Doc e di altri vini trentini. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2012 CUCINA, VINO

• Salvare la Grecia

  

  Sono ormai passati diversi anni da quando ci ha lasciati Enio Olivotto, grande ristoratore ed albergatore in Rovereto. Fra i tanti che ho conosciuto, il più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2012 CUCINA, VINO

• Un viaggio nel tempo col Giulio Ferrari

  

  Ricevo e volentieri posto sul blog a beneficio di tutti ————————————————— Mercoledì 22 febbraio AIS Trentino organizza una serata esclusiva con uno de... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 febbraio 2012 CUCINA, VINO

• Winestories.it: La Casa del Vino di Isera

  Terza puntata della rubrica Winestories.it: oggi vi proponiamo il servizio firmato da Mauro Fermariello dedicato alla Casa del Vino di Isera, pubblicato su... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2012 CUCINA, VINO

• Un posto al sole per la cucina dell’assessoresognatore

  

  Non ci resta che ridere. Ma solo perché le lacrime meritano altri investimenti emotivi e altre pieghe dell’umana esistenza. L’altro giorno, 15 febbraio, sulla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2012 CUCINA, VINO