Trentinowine

ULTIMI ARTICOLI (1847)

• Trentino Wine Blog: una bella notizia

  

  Oggi faccio l’autoreferenziale anch’io. Suvvia, concedetemelo: sono pur sempre nato sotto i cieli di Trento(Doc). Qualcosa devo pur aver (dis)imparato dallo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2011 CUCINA, VINO

• Breve ripasso sul vino bio del Trentino

  

  Qualche volta i ripassi (nel senso di ripassare, non della Valpolicella), fanno bene. E allora, qualche volta, vale anche la pena tornare su notizie vecchie. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2011 CUCINA, VINO

• Il bio vino trentino appassiona solo gli estremisti no alcol

  

  Ieri avrei voluto fare un giro a Rovereto per mettere il naso, e la bocca, al Festival Natura Mente Vino, soprattutto per gli assaggi AIS, fra l’altro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2011 CUCINA, VINO

• Pecorino ungherese e Bresaola uruguayana: quando il Made in Italy taroccato è...

  

  Rilancio questa notizia (fonte Coldiretti Veneto via Agav) che aparentemente c’entra poco con il Trentino (forse) e con il vino (forse), perché mi sembra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2011 CUCINA, VINO

• Agricoltura biologica, 64 mila euro per conoscerla

  

  (fonte: Ufficio Stampa Giunta Provinciale di Trento) – La Giunta provinciale ha approvato oggi, su proposta dell’assessore all’agricoltura Tiziano Mellarini,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2011 CUCINA, VINO

• Stelle Michelin, a Trento e a Bolzano non c’è lo stesso cielo

  

  Finisce male (come sempre?) il confronto gastronomico fra Trento e Bolzano. I gourmet Michelin, per il 2012, hanno assegnato 6 stelle al Trentino e 20 all’Alto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2011 CUCINA, VINO

• Trentatré trentini (doc) sotto il Big Ben. Ma non erano 37?

  

  Mentre scrivo, a Londra (oddio, speriamo non solo a Londra) si sta bevendo Trentodoc. Mi fa piacere. Il metodo classico trentino, ci informa il sito... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2011 CUCINA, VINO