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Per preparare originali ricette dell'Italia e del Mondo scoprendo la loro storia.
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Uno sguardo a quello che accade nel mondo, con i suoi alti e bassi, eventi importanti e amenità.
ULTIMI ARTICOLI (325)
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Il Mito non muore mai… James Dean e i filetti di Alibut
Qualunque atteggiamento, anche il più innocente… Qualunque frase detta, magari solo per scherzo, poteva diventare uno spaventoso equivoco una volta in pasto... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 settembre 2013 CUCINA, CULTURA -
I Rotolini di Granchio per il re del Manga!
A vederlo per la prima volta, questo signore, già un po’ avanti con gli anni, ma dall’aria affabile e dal sorriso dolcissimo, non lo diresti capace di tutte... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 settembre 2013 CUCINA, CULTURA -
Crema di sedano.. Per ricordare Andy Warhol e la Pop Art!
Ma che noiosi che siamo! Andy Warhol era stato carino e spiritoso quando aveva detto “Nel futuro tutti avranno 15 minuti di celebrità”, quelli altrimenti detti... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 agosto 2013 CUCINA, CULTURA -
Totò e Napoli…Linguine con lupini e gamberoni.
Era stato malinconico in vita e forse fu per questo che quando morì i funerali diventarono tre. E dire che lui, col suo solito pessimismo, aveva detto... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 agosto 2013 CUCINA, CULTURA -
Qualcosa di dolce dall’Italia per Del Piero… La Crostata di mele!
Erano due anni che non andava bene … Lui, lo sanno tutti, è sempre stato un tipo tranquillo, di poche parole e nessuna polemica, però l’atteggiamento di Capell... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 agosto 2013 CALCIO, CUCINA, SPORT -
A cena da Özpetek… Pollo croccante e vista sul Gazometro!
Placido e con ampi spazi vuoti , appena si riesce a svicolare dalle grandi vie di collegamento, il quartiere Ostiense con le sue inesauribili contraddizioni è... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 agosto 2013 CUCINA, CULTURA -
Totti e la Margherita… La sua pizza preferita!
Fosse per lui, il calciomercato avrebbe chiuso i battenti da un pezzo! Nemmeno Alex Del Piero con i suoi 19 campionati alla Juve, batte il record di Francesco... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 agosto 2013 CUCINA, CULTURA -
Mina, Cremona e le frittelle di zucchine!
Successo era il suo destino… A 13 anni il padre la iscrive a un circolo di nuoto della Cremona bene e la ragazza, solo per divertirsi, arriva subito seconda in... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 agosto 2013 CUCINA, CULTURA -
Pesto e pesce… I cappelletti capresi di Vissani
A 16 anni pensa di aver finito di studiare… E’ impaziente, vuole far pratica, vedere, sperimentare, capire… e lascia perdere il biennio di specializzazione …... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 agosto 2013 CUCINA, CULTURA -
George Clooney e il risotto del Lago di Como
Non è vero che si vive solo due volte. Per George Clooney, ed è sotto gli occhi di tutti, le vite sono tre, almeno per il momento e anche se così parallele... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 agosto 2013 CUCINA, CULTURA -
Marchesi e la Seppia al Nero… il futuro ha un cuore antico !
Appena comincia a parlare, dà una sensazione di tranquilla semplicità mischiata a una leggera ironia… Ma di quelle che non fanno male a nessuno… E ci vuole un... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 agosto 2013 CUCINA, CULTURA -
Pellegrino Artusi… I filetti d’orata del Padre della Patria!
Che nel 1860 l’Italia fosse stata “fatta” è cosa nota, che, però, restassero da fare gli italiani, lo andava dicendo uno dei suoi figli più illuminati, quel... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 agosto 2013 CUCINA, CULTURA -
Maccheroni alla Chitarra per Gabriele D’Annunzio, vate d’Abruzzo!
“Voglio una vita spericolata… Voglio una vita esagerata… ” E la vita di Gabriele D’Annunzio è davvero così … Non come quella del piccolo eroe di Vasco... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 giugno 2013 CUCINA, CULTURA -
Il Camoscio alla piemontese all’ombra di una dinastia!
Quando nel ’39 a. C. Livia Drusilla andò sposa a Gaio Ottavio, aveva 20 anni, aveva appena divorziato dal primo marito, aveva già un figlio di tre anni Tiberio... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 giugno 2013 CUCINA, CULTURA -
Ettore Scola e i bucatini alla Matriciana!
“Lui c’era dentro già da tempo, ma in pochi, oltre gli addetti ai lavori, se ne erano accorti! Estro, di sicuro ne aveva e anche spirito di iniziativa, se a 15... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 giugno 2013 CUCINA, CULTURA -
Stefania Sandrelli e gli spaghetti del dì di festa!
Gli intellettuali l’hanno sempre un po’ snobbata… soprattutto le intellettuali o le femministe, che vedevano nelle sue interpretazioni di ragazza prima e di... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 giugno 2013 CUCINA, CULTURA -
Spaghetti alle vongole per Massimo Troisi!
Lontano da tutti i luoghi comuni… dai facili qualunquismi e dagli stereotipi… Niente sole, niente pizza, niente mandolini… Ma una sofferenza antica, stoica,... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 giugno 2013 CUCINA, CULTURA -
La Milano di Enzo Jannacci e gli ossibuchi col risotto giallo.
1950… Il nuovissimo grattacielo di Piazza Repubblica è alto 114,25 m… E’ la prima volta che a un edificio viene consentito di superare la Madonnina… alta poco... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 giugno 2013 CUCINA, CULTURA -
A Savona con Sandro Pertini e il Ciupin
Stabilimenti Penali di Pianosa, 26 febbraio 1933 ”Mamma… Con quale animo hai potuto far questo? Non ho più pace da quando mi hanno comunicato che tu hai... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 giugno 2013 CUCINA, CULTURA -
Passaggio a Nord ovest… I carciofi di Sacagawea!
“Il fiume Missouri e gli indiani che lo abitano, non sono conosciuti abbastanza, come sarebbe invece richiesto dai rapporti che abbiamo con essi… Un ufficiale... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 giugno 2013 CUCINA, CULTURA