Una Favola In Tavola
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Una Favola in tavola "Il Mondo di Ortolandia"
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Le mie passioni, scrivere e cucinare, fantasia e magia insieme a cibo sano e genuino per tutta la famiglia. Ogni giorno racconto di me, della Favola che sto vivendo navigando in questo mare chiamato Vita accompagnata dalla mia meravigliosa ciurma!
ULTIMI ARTICOLI (410)
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Pizza Gorgonzola e Prosciutto: il giovedì che diventa sabato
Sabato scorso, invitati a cena da amici, abbiamo ordinato la pizza da asporto (io naturalmente ho saltato, non fanno quella senza glutine, e optato per il... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Spiedini di Mazzancolle al pepe rosa, con brandy e arancia
La settimana è volata ed eccoci ancora qui con una ricettina da inserire nella nostra Rubrica del Venerdì “L’Angolino del papà“. Leggere il seguito
Pubblicato il 23 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Crostata di Farro con pollo, capperi, carote e timo: lucida come non mai
Dedicare del tempo a me stessa (anche se comporta correre molto di più) era quello che mi serviva per ritornare sulla retta via e la lucidità mentale che ho... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Polpettone farcito con Broccoletti e Provola: diventi grande
Vi ho sempre detto quanto sia importante guidare bene le scelte alimentari dei bambini sin dai loro primi anni di vita (qui trovate un articolo che avevo scritt... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Torta light all’Ananas (senza burro, senza uova, senza latte)
Come ogni martedì eccoci ancora qui con la Rubrica “Bellissime Mamme” : oggi ci mettiamo in cucina e prepariamo una deliziosa torta, senza uova, senza latte e... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Ananas
L’ananas (Ananas sativus) è il frutto della pianta di ananasso, appartenente alla famiglia delle Bromeliacee,la sua conoscenza in Europa ed in tutti gli altri... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Tagliolini al nero di seppia con vongole e pomodorini: la ciurma ai fornelli
Domenica è stata una giornata di totale relax, niente cucina: la mia adorata ciurma si è messa ai fornelli e mi ha preparato un piatto da leccarsi i baffi. Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Torta di mele ai 4 cereali (senza lattosio): un dolce… dolce
Questa torta è nata per caso: settimana scorsa nel sistemare la dispensa ho trovato tanti pacchettini di farina da finire, così non ho fatto altro che unirli... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Cozze marinate piccanti al pomodoro
Cari papà oggi tocca a Voi, il Venerdì è il vostro giorno, c’è la rubrica “L’Angolino del Papà”. Oggi una ricettina super facile, semplice e dal profumo... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Rigatoni risottati ai Finocchi e Arancia: la calma ritrovata
A fine Dicembre, per staccarmi un po’ dai problemi che mi circondavano e per ritagliarmi un po’ di spazio per me, ho provato a partecipare a qualche lezione di... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Polpettone ai peperoni e prosciutto: dopo tanto tempo ancora in tavola!
Nel riordinare i libri di cucina e nel far pulizia delle varie riviste, ho dovuto riprendere in mano il “mio librone di ricette”, abbandonato da un po’ nel... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Il Vincitore del Contest “Ricordi d’Infanzia in un piatto”
Il Primo Contest…meraviglioso dall’inizio alla fine. Ogni ricetta in gara ci ha regalato qualcosa, i ricordi che avete condiviso con noi ci hanno spesso... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Infuso depurativo
Torna a grande richiesta la Rubrica del Martedì “Bellissime Mamme”. Dopo le vacanze di Natale quello che serve è rimettersi un pochino in forma e... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Finocchio
Il finocchio (Foeniculum vulgare Mill.) è una pianta erbacea mediterranea della famiglia delle Apiaceae (Ombrellifere). Si distinguono due varietà di... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Lasagne di pane carasau alla Crema di Zucchine e Stracchino: dalla rivista alla...
Se potessi comprare tutte le riviste di cucina e di giardinaggio che escono ogni mese in edicola lo farei immediatamente. Ma poi dove le metto? Leggere il seguito
Pubblicato il 12 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Focaccia alla curcuma con semi di zucca: il ritorno alla sane abitudini
Durante questo ultimo periodo, tra le feste e le preoccupazioni, alcune nostre abitudini sono state accantonate… ma con forza abbiamo ripreso in mano il timone... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Risotto al Barolo con salsiccia e raspadura
Dopo la pausa delle feste ecco che ritorna la Rubrica del Venerdì: “L’Angolino del Papà”. La prima ricetta per questo nuovo anno è una delle preferite dal... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Tortino di Verza, pancetta, semi di zucca e provola: buono da volerne il bis
Dopo tanto tempo, per la prima volta, ho amato il ritorno alla routine, alla quiete di tutti i giorni: io e la piccola Greta, i nostri giri giornalieri, il... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Analisi del 2014
I folletti delle statistiche di WordPress.com hanno preparato un rapporto annuale 2014 per questo blog.Ecco un estratto:La sala concerti del teatro dell’opera d... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Biscotti al cioccolato con frutti rossi (senza glutine e senza lattosio): la...
Certo non ci aspettavamo di iniziare l’anno nuovo con un maremoto: il timone ben saldo nelle mani e la forza dell’ amore ha fatto uscire la nave dal mare in... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE