Wagashistories
I MIEI BLOG
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Wagashi Stories
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Wagashi Stories è un blog che parla soprattutto di wagashi (pasticceria giapponese) e cultura nipponica, con post di ricette, fotografie e racconti della mia esperienza in Giappone.
ULTIMI ARTICOLI (174)
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Etsymania #2 PataPri
Oggi la giornata è stata lunghissima... mi ero prefissata di stare per almeno un paio di orette in cucina ma non c'è stato niente da fare! Leggere il seguito
Pubblicato il 01 marzo 2011 LIFESTYLE -
Kantan! Tanoshii! Okashi navi: tanti dolcetti giapponesi sulla Ds!
Questo ricettario per la Nintendo Ds è meraviglioso! Dedicato interamente ai dolci, spiega la preparazione di ogni ricetta in modo semplice e con tante tante... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 febbraio 2011 LIFESTYLE -
Vademecum per un giro in bici a Kyoto
Il modo più affascinante e dinamico per muoversi a Kyoto è la bici. Io adoravo salire in sella a qualsiasi ora del giorno (e qualche volta della notte),... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 febbraio 2011 LIFESTYLE -
Etsymania #1 Priscilla Dawn
Non è necessario passeggiare per le strade di Harajuku per potersi vestire un po' dolly!Finalmente ho ricevuto questo stupendo "Key lime pie dress" disegnato... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 febbraio 2011 LIFESTYLE -
Lampone e cioccolato bianco per un wagashi... all'occidentale!
Già da qualche tempo avevo in mente di preparare questi "wagashi all'occidentale" rubati alla Cucina Etnica di Laura Ravaioli, ma oggi girando nel banco frutta... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 febbraio 2011 LIFESTYLE -
Se un giorno a Milano hai voglia di tè.
Oggi Milano è incredibilmente uggiosa. Una nebbiolina grigio-bianca si sta mangiando tutti i palazzi da stamattina presto. Così con la voglia di uscire pari a... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 febbraio 2011 LIFESTYLE -
Konpeito, kuzuyu e altre magie di zucchero
Ieri frugando in camera ho scovato un vasetto di vetro con dentro dei Konpeito, probabilmente l'unica cosa commestibile che mi è rimasta dal viaggio in... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 febbraio 2011 LIFESTYLE -
Wagashi in Italia? Adesso si può!
Visto che Toraya in Giappone ha uno shop online mi chiedevo perchè Toraya Paris non avesse potuto averne uno... così ho scritto qui e ta-daa! Mi hanno inviato l... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 febbraio 2011 LIFESTYLE -
Un wagashi a Londra e uno a Parigi!
Eccomi di nuovo qui dopo un mese di silenzio dedicato totalmente all'università. Finalmente gli esami sono finiti (ma la mia tesi scivolata a luglio purtroppo... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 gennaio 2011 LIFESTYLE -
Totoro in una tazza!
Poco prima della vigilia di Natale ho trovato abbandonato sotto alla cassetta della posta un pacco bianco rosso blu, i colori inconfondibili della Japan Post. I... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 dicembre 2010 LIFESTYLE -
メリークリスマス! ...Buon Natale!
メリークリスマス!Auguro a tutti un esplosivo Natale e tanti regalini sotto l'albero! Non vedo l'ora che sia sera per passare il cenone in famiglia... e per aprire... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 dicembre 2010 LIFESTYLE -
Kashigata e fiorellini di zucchero e farina
Oggi vi voglio parlare di questi splendidi stampi in legno, i kashigata.Il kashigata, letteralmente "forma per dolci" e spesso realizzato in legno di ciliegio, ... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 dicembre 2010 LIFESTYLE -
Un sabato mattina alla Fiera dell'Artigiano
Lo scorso sabato sono andata a farmi un giretto (insomma...una tirata dalle 10 alle 16!) alla Fiera dell'Artigiano di Milano... Premetto di aver visto un mare d... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 dicembre 2010 LIFESTYLE -
アドベントカレンダー... il calendario dell'avvento!
E' il primo di dicembre e stamattina mi sono svegliata con la neve! La prima cosa che ho fatto è stata aprire la finestrella n. 1 del calendario dell'avvento... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 dicembre 2010 LIFESTYLE
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