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• Composta di albicocche veloce

  

  Ingredienti :1 Kg albicocche (peso senza nocciolo)150 g zucchero2 cucchiai succo limone1 rametto mentaPreparazione :Dopo ave lavato molto bene le albicocche,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Gamberoni saltati in padella su crema di ceci

  

  Ingredienti :500 g ceci secchi4 porri2 spicchi d'aglio1 mazzetto rosmarinosale,pepeolio extravergine d'olivagamberoni saltati in padellascorza di 1 limone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Gamberoni saltati in padella con la birra e limone

  

  Ingredienti :16 gamberoni2 cucchiai olio extravergine100 ml birrascorza di 1 limone1 cucchiaio salsa di soiasale, pepe3 rametti di prezzemolo1 spicchio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Muffin allo yogurt, cacao e amaretti

  

  Ingredienti per 12 muffin :3 uova100 g di amaretti75 g ml olio di girasole180 g di Farina per Dolci Mulini Pizzuti150 g di zucchero di canna15 g di cacao amaro3... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta salata con erbette, salsiccia, ricotta e lievito istantaneo

  

  Ingredienti :450 g di ricotta200 g di Farina 00 Molini Pizzuti550 g erbette già cotte270 g salsiccia di tacchino1 bustina di lievito per dolci non vanigliato1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Gelato con burro di arachidi e gocce di cioccolato

  

  Dopo la prima versione di gelato con burro di arachidi, piaciuto molto, non potevo non fare bis, ma questa volta diminuendo il burro di arachidi e aggiungendo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Corona di pane al latte con lievito madre, zucchine, melanzane e peperoni

  

  Tempo fa avevo preparato una corona simile, ma al posto delle melanzane avevo usato il prosciutto ed era venuta una meraviglia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Gelato con burro di arachidi

  

  Per fare questa ricetta ho preso spunto da qui, il blog di Vale, facendo delle piccole modifiche, ma con un buon risultato. Grazie Vale !!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pizza con farina integrale, pomodoro, wurstel, asiago e basilico

  

  Ingredienti :500 g farina 00100 g farina integrale200 g lievito madre2 cucchiaini e mezzo sale2 cucchiaini miele325 acqua tiepida40 ml olio extravergine1 wurste... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Sorbetto all'anguria con zenzero, menta e profumo di cannella

  

  Ingredienti :1 Kg polpa di anguria 150 g zucchero6 foglioline di menta15 g zenzero frescocannella in polverePreparazione : Frullare 750 g di anguria tagliata a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta al latte caldo con crema al mascarpone e frutti di bosco

  

  Torta al latte caldo con crema al mascarpone e frutti di bosco Per fare la base di questa torta ho preso spunto da qui, il blog di Giuliana, che ringrazio per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Donuts ricoperti di cioccolato e codette colorate

  

  Questi dolcetti li ho preparati con la Farina per Dolci Molini Pizzuti, ottima per la preparazione di torte, biscotti, zeppole, pasticceria di casa in generale ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di riso integrale con fagiolini, wurstel, olive nere e pomodorini...

  

  Ingredienti :350 g riso integrale300 g fagiolini200 g pomodorini75 g olive nere250 g wurstelsale, pepe5 cucchiai olio d'oliva extravergine Preparazione :Spuntar... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Focaccia con lievito madre, pomodorini pizzutello e origano, cotta in padella

  

  Ingredienti :500 Kg farina 00200 g lievito madre300 ml acqua tiepida2 cucchiaini sale1 cucchiaino e mezzo di miele4 cucchiai olio extravergine8- 9 pomodorini... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Gelato alle ciliegie e panna, con gelatiera

  

  Ingredienti :200 g panna da montare zuccherata200 g panna da montare senza zucchero200 ml latte freddo300 g ciliegie snocciolate1 cucchiaio miele75 g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Focaccia alle olive con lievito madre, cotta in padella

  

  Ingredienti :1 Kg farina 00400 g lievito madre600 ml acqua tiepida4 cucchiaini sale3 cucchiaini di miele8 cucchiai olio extravergine75 g olive nere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Gelato con panna e anguria

  

  Ingredienti :750 g anguria frullata200 g panna fresca2 cucchiai zucchero a velo1 cucchiaio miele2 cucchiai liquore ai mirtilliPreparazione :Mescolare l'anguria... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Collaborazione con Freddi dolciaria.. e il nostro 6° premio

  

  Buona giornata!!Eccoci ancora qui a parlare dell'azienda Freddi! Anche, se con un pò di ritardo, volevamo farvi partecipi della nostra ultima premiazione: la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di riso con tonno, pisellini e pomodorini....

  

  ... perché i gamberi non tutti li gradiscono !Ingredienti :200 g riso per insalate160 g tonno in scatola125 g pisellini surgelati200 g pomodorini... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Gazpacho o la zuppa fredda dell'estate, con peperoncini semi piccanti

  

  Ingredienti :2 Kg pomodori600 g cetrioli2 spicchi d'agliouna manciata di basilico75 peperoncini semi piccantisale, pepe, olio extravergine d'oliva2 cipolle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 luglio 2015 CUCINA, RICETTE