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• Muffin al cioccolato senza uova nè latte

  

  Muffin al cioccolato veganMuffin al cioccolato senza latte nè uova..Il titolo è fedelmente quello della grande Marie Laforet che non definisce vegan questi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Besciamella vegana all'olio extravergine

  

  Besciamella (o béchamel) ...Una ricetta...base!!! Una ricetta facilissima, veloce e mooolto più salutare della comune béchamel. Sapete perchè? non c'è burro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Quiche alle zucchine e pomodorini

  

  Quiche alle zucchine e pomodoriniNon so voi ma....io adoro le torte salate! Le quiches ma..alleggerite! Un piatto completo che ci si può concedere a pranzo o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Fregula alle zucchine e cipolle

  

  Fregula sarda con zucchine e cipolleNon so voi ma io...quando ritorno da un viaggio porto con me i profumi, i ricordi, i luoghi più magici, la sensazione tattil... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta cocco e lime vegan

  

  Torta al cocco e limeTorta al cocco e limeUn abbinamento facile e gustoso...Una torta che amerete! Facilissima e veloce. Soffice e sana. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostata rustica alle pesche veg

  

  Crostata alle pesche vegBuona Domenica! Oggi un classico: una crostata rustica alle pesche ma in versione senza latte nè burro nè uova, quindi naturalmente senz... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostatine lamponi e crema di pistacchi

  

  Crostatine pistacchio e lamponi Un sabato di inizio Agosto...Tanta voglia di...lamponi!! Tanta voglia...di pistacchi! Tanta voglia di creare....Ecco allora... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Gnocchetti al cappuccio viola e pistacchi

  

  Malloreddus (gnocchetti sardi) al cavolo cappuccio viola e pistacchi Una ricetta facilissima per un giovedì di fine Luglio! Una pasta, i malloreddus, chiamati... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Falafel (polpettine di ceci)

  

  Falafel Un classico della cucina vegana, ma direi della cucina mondiale! Specialità mediorientale, i falafel sono delle gustosissime polpettine di ceci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pesto di barba di frate e pistacchi (veg)

  

  Pesto di barba di frate e pistacchiBarba di frate..un tipo di lattuga che, vi confesso, non conoscevo! Credevo che la barba di frate fosse unicamente quel tipo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Carpaccio di fragole al balsamico

  

  Oggi come tutto i lunedì presentiamo ricette della nostra amata rubrica Light and Tasty che ci dà molte soddisfazioni! L'argomento è...CARPACCI! Io ho scelto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostatine veg al thè matcha e fragole

  

  Crostatine..per colazione? Sì ma naturali al 100%, con thè matcha bio, che ho comperato qui, fragole del mio terrazzo e..un po' di agar agar. Semplici, veloci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Dolce di semolino veg alle albicocche

  

  DOLCE DI SEMOLINO VEG ALLE ALBICOCCHE DOLCE DI SEMOLINO VEG ALLE ALBICOCCHE.Vi è mai successo di assaggiare un dolce e...rendervi conto che la vostra versione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Fagiolini alle mandorle

  

  (e molche)Fagiolini alle mandorleE...oggi un contorno ci sta benissimo!!!! I fagiolini sono buonissimi e di stagione!! Non potete non approfittarne ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Salsa estiva alle mele

  

  Vi viene mai voglia di una salsina ...fresca ed alternativa per condire insalate, verdure crude o....dei semplici crackers come spezzafame?! A... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Frollini alle mandorle

  

  BISCOTTI ALLE MANDORLE VEGANVi viene mai voglia di....mangiare un biscotto leggero ma che soddisfi davvero il palato? Volete convertirvi al veganesimo ma pensat... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Polpettine alle lenticchie veg

  

  E ..siamo a Lunedì! Come sapete il giorno dedicato alle ricette leggere e gustosissime!!!! L'argomento di oggi è...Canapè e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pomodori estivi ripieni

  

  E...siamo a Domenica ma...è anche il 20 del mese. Quindi c'è anche l'appuntamento con l'Italia nel Piatto! La rubrica regionale più autorevole del web :)... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Crème brûlée veg al melone

  

  Crème brûlée al melone veg Una crème brûlée al melone (non sapevo se esistesse ma...l'ho creata:D) e...in versione veg!!!! Ho adattato una ricetta francese e.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta veg velocissima senza cottura

  

  Torta veg senza cottura al cioccolato Ed eccoci ad una nuova ricetta...Nata davvero per caso e dalla voglia di...non accendere il forno!!!:-) D'altronde si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2014 CUCINA, RICETTE