Zibaldoneculinario

ULTIMI ARTICOLI (958)

• Salmone in salsa Champ

  

  Eccoci giunti in Irlanda, un paese che avrei sempre desiderato visitare, ma che purtroppo non sono mai riuscita... mi sento molto vicino a quest'isola, a tutti ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata con salmone, fragole e lingue di gatto salate

  

  Questa insalata variopinta e saporita l'ho servita domenica, come antipasto, durante il pranzo all'aperto.E' stato un entrée gradito per i gusti particolari e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Caesar salad... due versioni di terra e di mare!!!

  

  Quando ho saputo che questo mese si andava di Casar salad è stata una vera gioia... erano mesi che mio nipote me la richiedeva, dicendomi che l'aveva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Bicchierini al limone e lamponi

  

  Questo mese per poco non salto il recipe-tionist, solo ieri sera ho realizzato che oggi era il 24...l'ultimo giorno per poter partecipare !!!!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Un weekend a Vettignè

  

  ...è già trascorsa una settimana, sembra ieri quando sono partita alla volta di Vettignè senza sapere cosa mi aspettava.Avevo tanta voglia di conoscere le mie... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Spiedini di pesce alla romagnola per l'Italia nel piatto

  

  Oggi è il 20.... lo sapevate? Giornata di ricette regionali!Noi dell'Italia nel piatto abbiamo deciso di cimentarci con il ..... rullo di tamburi..... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• La pappa al pomodoro

  

  E' da anni che voglio provare a fare la pappa al pomodoro, se ci penso bene era dai tempi del Giornalino di GianBurrasca ..ve la ricordate quella bella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Dolce alle ciliegie

  

  A questo dolce ho fatto la corte per un anno...Era luglio quando lei lo pubblicò, da allora non l'ho mai scordato, salvato subito e tenuto tra le "cose da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• I canederli verdi (di spinaci).....per Quanti modi di fare e rifare

  

  Questo mese il gruppo di amiche della Cuochina si è ritrovato nella cucina di Antonella, in quel di Milano, ma non per cucinare una ricetta milanese, ma bensì... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Trecce ungheresi

  

  Questi dolcetti li ho scoperti su You tube, qui.Ero alla ricerca disperata di ricette per questa tappa del nostro Abbecedario Culinario della Comunità Europea,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Il plumcake al caffè

  

  Quando in estate ho la possibilità di fare la colazione sul balcone.Mi sveglio al mattino già di buon umore giusto..adoro l'arietta frescolina della mattina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Gulash Ungherese

  

  Questo piatto di origine ungherese, tipicamente invernale, lo si trova in tanti paesi dell'Est Europa, come anche in Austria, in Slovenia e pure nel nostro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Cheesecake alle fragole

  

  Sono stata invitata ad una festa, un compleanno di una cara amica! Non posso mancare, ci tengo tanto!Si è deciso di partecipare portando ognuno un piatto, è un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Taieddhra riso patate e lampascioni...ma non solo!

  

  Ecco la mia seconda proposta per questa sfida dell' MT-challenge, a mio parere un po' troppo chiacchierato, ma che nonostante tutto, non ci ha fatto passare la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Taieddhra di riso, patate e cozze, ma con anche i peperoni !!!!

  

  Questo mese la sfida dell'MT non è delle più semplici... si parla di Taieddhra di riso, patate e cozze, un primo piatto della tradizione che, come tutti i grand... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Frollini al miele e cannella

  

  Adoro preparare i biscotti, ma purtroppo per un motivo o per l'altro mi ci dedico raramente.Stesso discorso per il miele, lo considero un alimento... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Salatini ops ..snack croccanti al formagggio di Loredana

  

  Questo mese il gioco Recipe-tionist è stato vinto da Loredana, e per la seconda volta...effettivamente lei è bravissima, ottime ricette, ben descritte, alcune... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Risotto alle fragole con erba cipollina e aceto balsamico tradizionale

  

  Il risotto alle fragole l'avevo assaggiato tanti anni fa, e mi è sempre rimasta la voglia di provare a cucinarlo.Ora che la stagione delle fragole è al top, mi ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Gli gnocchi di ortica ...per l'Italia nel Piatto

  

  Buongiorno e buon lunedì, oggi è il giorno 20 e come sempre noi del gruppo L'Italia nel piatto, vi proponiamo le nostre ricette regionali a tema...questo mese... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• RødGrød alle ciliegie

  

  Il RødGrød è un dolce danese a base di frutti rossi,che ho scoperto attraverso l'Abbecedario culinario della Comunità Europea. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2013 CUCINA, RICETTE