Valencia
chiude un anno di successi puntando ancora più in alto per il 2016,
con un grandissimo progetto che vede protagonista la Marina Real Juan
Carlos I. Al centro ci saranno due nuovi poli strategici dell’area.
Il
primo sarà il Veles e Vents: simbolo dell’edizione 2007
dell’America’s Cup, la struttura tornerà a nuova vita ospitando
ristoranti, spazi per mostre e anche performance artistiche e la
famosa Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo di Heineken
Spagna. Il progetto, che è stato presentato da Heneiken Spagna,
insieme alla Escuela de Hostelería Fundaciòn Cruzcampo e al Grupo
LaSucursal, promette di trasformare il Veles e Vents nel cuore
pulsante della Marina Real e nel punto di riferimento per
l’innovazione gastronomica in città.
Il
secondo polo d’attrazione sarà proprio il Marina Beach Club, un
nuovo complesso balneare che punta a diventare centro della movida e
del divertimento in riva al mare. Il centro di 1500 Mq dal Design
moderno e accattivante il quale offrirà ogni tipo di divertimento
all’aria aperta e servizi all’avanguardia.
Vele
e Vents: innovazione all’insegna della migliore cucina valenciana
L’ambizioso disegno vi propone di trasformare Veles e Vents in uno
spazio polivalente dalla vasta offerta artistica, formativa e
gastronomica. Una scommesa che va verso la valorizzazione della
cultura culinaria mediterranea, proprio grazie alla grande esperienza
del Grupo LaSucursal, da oltre 25 Anni nel settore della
ristorazione, e all’iniziativa dell’Escuela de Hostelería
Fundación Cruzcampo; la scuola, infatti, andrà ad occupare un
intero piano dell’edificio, dove si terrà il primo corso di laurea
triennale in Scienze Gastronomiche, per formare i nuovi talenti
destinati ai più importanti ristoranti in Spagna e al Mondo.
Dentro
a, Veles e Vents vi vengono proposte anche tre aree dedicate
alla gastronomia. Al piano terra si troverà il ristorante dedicato
cucina mediterranea. Le sue proposte vanno dai piatti che esaltano i
prodotti locali: paella, fideuà e pesce alla brace saranno i piatti
principali di questo locale perfetto per una cena in compagnia. Il
primo piano sarà invece il posto giusto per un pranzo informale o un
pasto veloce, proprio grazie alla cucina sempre aperta e allo spazio
che richiama gli open space moderni. All’ultimo piano, invece, ecco
il ristorante gourmet, fiore all’occhiello di Veles et Vents. A
dirigere la cucina ci sarà il celebre chef Jorge de Andrès già
chef del ristorante Vertical e genio creativo di fama internazionale.
Tutti gli spazi si affacceranno su splendide terrazze con vista sul
mare, da cui si potrà godere di vista privilegiata sulla Marina Juan
Carlos I e, per gran parte dell’anno, trascorrere momenti di relax
godendosi la dolce brezza.
Anche
l’arte e la cultura giocheranno un ruolo molto importante: a
queste, infatti, saranno dedicati oltre 1000 Mq dove si svolgeranno
festival fotografici, esposizioni e mostre ma anche performance di
arte e danza.
Marina
Beach Club, 1500 Mq di divertimento all’aria aperta:
Grandi
novità si prospettano anche per la zona della balneare della Marina.
Si attende per il 2016 l’inaugurazione del nuovissimo Marina Beach
Club: i suoi 1500 Mq di superficie ospiteranno piscine, bar, tre
ristoranti, zone relax e divertimento. Perfetto sia per le famiglie,
grazie al servizio babysitting per i più piccoli, sia per i giovani
e la clientela più esigente, il Club aprirà un ventaglio infinito
di opportunità grazie a un’offerta di svago senza precedenti. Il
tutto in un’atmosfera rilassante e moderna, circondati dal verde
delle palme e dal design minimal che punta sui toni chiari per
esaltare il blu del cielo e del mare che lo circonda.
Per
maggiori informazioni: www.visitvalencia.com
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