(immagine via Google)
Vegan per gli animali ma non solo, per quel che mi riguarda cerco di informare che gli animali non sono cibo, ne sono solo dei pezzi di carne, allo stesso tempo informo anche sulla salute, dato che la relazione tra mangiare animali e salute è strettamente legata, non posso difendere gli animali informando e allo stesso tempo non dire che la patatine fritte fanno male anche se non grondano sangue, poi ognuno farà la sua scelta.
Tuttavia è anche un tema sul quale la gente è anche più sensibile almeno nella fase iniziale, per cui se uno diventa vegano per la salute, con l’informazione diventerà anche un sostenitore degli animali, credo che non sia giusto fare questa distinzione, un nuovo vegano che lo sia per salute nel tempo avrà la possibilità di formarsi e diventare anche sostenitore per la causa animalista, non mangiare animali è prima di tutto etica e immediatamente dopo salute … ma diamo tempo a tutti di comprendere!
Secondo me mangiare vegetali è anche tutela ambientale, la produzione agricola per quanto impattante sull’ambiente è decisamente meno dannosa degli allevamenti intensivi con tutto quel che comporta, essere vegani è prima di tutto una scelta etica, ovvero non mangiare nulla che abbia una vita, ma conseguentemente ne beneficiano sia gli uomini che l’ambiente … questo è rivoluzionario!
Tuttavia sì, vegano vuol dire il rifiuto di mangiare animali, ma non è solo questo, se informiamo che mangiare carne è sbagliato eticamente, occorre anche dire quali sono gli effetti collaterali, non è possibile tenere da una parte un aspetto molto importante quale quello della salute, bisogna dirlo ad ogni occasione che l’alimentazione è alla base della salute, che tutelare gli animali è il primo passo verso un miglioramento non solo fisico ma anche mentale.
Per cui partiamo dagli animali difendendoli e non li mangiamo, ma cerchiamo anche di essere consapevoli che occorre far sapere che uno stile di vita virtuoso e privo di sangue altrui ci migliora, chiamiamola “etica umana”, salviamo gli animali ma anche gli uomini …