Scegliere la verdura di stagione significa avere garanzia di freschezza.Ecco cosa trovare a luglio
Note Fibre
(x 100 gr) Calorie
(Kcal x 100 gr)
Cetrioli Poco calorici
Rinfrescanti e depurativi 0,8 13
Cicoria Stimola la concentrazione.
Combatte la sonnolenza.
Stimola la digestione. 4 23
Fagiolini Ricchi di vitamine A e C
Indicati per anemia e diabete
Poco calorici 2,9 18
Melanzane Poco caloriche
Contengono sostanze che abbassano il colesterolo
Fonti di vitamine del gruppo B e C
Diuretiche 2,6 18
Peperoni Ricchi di vitamina C
Ricchi di potassio
Ottima fonte di betacarotene e carotenoidi 1,9 22
Pomodori Ricchi di vitamina C, betacarotene e potassio
Contengono antiossidanti come zolfo e licopene
Facilitano la digestione di pasta, riso e patate
Aiutano ad eliminare l'eccesso di proteine
Poco calorici 1 17
Ravanelli Ricchi di vitamina B e C
Diuretici e depurativi 1,3 11
Rucola Ricca di vitamina C e sali minerali
Stimola l'appetito, favorisce la digestione.
Benefica per il fegato. 0,9 28
Zucchine Favoriscono il sonno
Lassative, diuretiche, disintossicanti
Antinfiammatorie del tratto urinario 1,2 11
Fab
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