Con il ricordo del custode del Brunello di Montalcino, Franco Biondi Santi, scomparso ieri all’età di 91 anni, ha preso il via lo speciale di Wine Station da Vinitaly in collaborazione con la Provincia di Siena e i Consorzi della Denominazione di San Gimignano, del Vino Brunello di Montalcino, del Chianti Colli Senesi e Enoteca Italiana . Dallo stand del Consorzio della Denominazione di San Gimignano è andata in onda la prima diretta radiofonica in compagnia di Letizia Cesani (Presidente del Consorzio), Marco Lisi (ex Sindaco di San Gimignano e autore di un libro che ripercorre la storia del vitigno Vernaccia), Fabio Pracchia (tra i curatori della guida di Slow Wine di Slow Food), Tiziano Neri (Preside dell’Istituto Agrario “B. Ricasoli” di Siena) e Fabio Pizzolato (Delegato Ais Valdelsa). Ai nostri microfoni si è parlato del grande rilancio della Vernaccia di San Gimignano, delle sue potenzialità e dell’abbinamento con i prodotti della filiera del territorio. Non solo: anche editoria legata al vino, analisi dei consumi interni, nuovi mercati di riferimento per l’export e del premio ricevuto dagli studenti dell’Istituto Agrario di Siena “B. Ricasoli” nell’ambito del concorso dedicato agli Istituti Agrari italiani. Il secondo appuntamento con la diretta da Vinitaly è in programma oggi dalle 16 alle 17 dallo stand del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino (Padiglione 8 – Stand B6). Seguiteci in streaming qui oppure scaricate le interviste della mattinata sul sito di Antenna Radio Esse.
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