L’ 8 MARZO Andrea Bianchini preprerà un insolito menu a base di cioccolato. Uno dei piu’ stimati Cioccolatieri italiani, Andrea Bianchini, a Firenze e’ sinomino di cioccolato, le sue botteghe in via de’ Macci e via Gioberti sono piccole boutique per grandi felicita’ gustative.
Nel 2008 ha vinto il prestigioso Premio Miglior cioccolatiere d ‘Italia.
Andrea preparera’ un appassionante menu’ al cioccolato:
BOTTONI AL CIOCCOLATO BIANCO E BACCA DI VANIGLIA DEL
MADAGASCAR ALLA MUOSSE DI GORGONZOLA
TAGLIATELLE FATTE IN CASA AL CACAO PERUVIANO CON VONGOLE
NATURALI DEL TIRRENO
MOUSSE AL CIOCCOLATO E GELE’ DI FRUTTA CON CROCCANTEZZE
VARIE
CIOCCOLATINI AL PEPERONCINO
Per informazioni Lolita e Christina (3334124971)
L’evento è organizzato da
EAT ME UP
Lezioni di cucina in VILLA / Una splendida casa colonica nelle colline della bellissima Fiesole, con la presenza di chef stellati e al termine cena accompagnata da ottimi vini……