Edizione speciale della rubrica “Ricette letterarie”, solo per questa settimana di martedì. L’ho voluta anticipare di un giorno perché la ricetta che vi presento oggi è un cocktail pre dinner che potrete proporre ai vostri ospiti per la serata di Capodanno. Farete così doppiamente bella figura, sfoderando la vostra immensa conoscenza del panorama letterario e facendo ubriacare tutti, aumentando il grado di felicità.
Premessa: io sono astemia, quindi l’ho fatto provare al mio assaggiatore ufficiale di bevande alcoliche che ha commentato «È bello forte!». Vedete voi.
Il Vesper è il cocktail preferito da James Bond, famosissimo personaggio nato dalla penna di Ian Fleming ma reso ancora più noto con le numerose trasposizioni cinematografiche che l’hanno visto interpretato da (in ordine): Sean Connery, George Lazenby, Roger Moore, Timothy Dalton, Pierce Brosnan e Daniel Craig.
Questo cocktail compare per la prima volta nel romanzo Casino Royale del 1953: si tratta di un Dry Martini ribattezzato dallo stesso agente 007, in onore della bondgirl Vesper Lynd di cui lui era innamorato.
Ingredienti
- tre parti di Gordon’s gin
- una parte di vodka
- mezza parte di Kina Lillet (oggi noto come Lillet Blanc, introvabile qui dalle mie parti e che ho sostituito con il Vermouth)
- limone
- ghiaccio
Preparazione
La preparazione è molto semplice e ce la insegna lo stesso James Bond.
«Un martini Dry» disse. «Uno. Ma in una coppa profonda, da champagne.» «Oui, Monsieur.» «Un momento. Tre parti di Gordon’s, una di vodka e mezza di Kina Lillet. Agiti bene il tutto nello shaker, finché non è ben ghiacciato, poi aggiunga una fetta grossa ma sottile di scorza di limone. Mi sono spiegato?»
Cin cin! E Buon Anno!
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake