tiglio in primavera
Il tiglio, questo bellissimo albero che cresce spontaneo in quasi tutta l'Europa ha un produmo così intenso e inebriante che si percepisce il profumo per diverse decine di chilometri. A lui è intitolata la UNDER DEN LINEN (sotto i tigli in tedesco) una grande fiale di Berlino Est, dove i berlinesi amano passeggiare. In origine era un viale di campagna usato dai principi elettori per raggiungere la riserva di caccia di Tiergarten. Appartiene alla famiglia delle Titiliaceae è particolarmente longeva, considerata sacra ad Afrodite e simbolo della femminilità.La fioritura è concomitante a quella del castagno e il miele che se ne ricava ha un bel colore ambra chiaro profumo molto intenso che ricorda vagamente l’aroma del mentolo. E’ considerato adatto per dolcificare thè e tisane, soprattutto quelle calmanti perché si ritiene che abbia una blanda azione sedativa del sistema nervoso.
tiglio in autunno