AUGURI A TUTTE…..mamme e future…… è vero Emma ed io avevamo promesso ieri di darvi la ricetta ma poi siamo stati molto fuori…
Allora eccoci quà….
Ingredienti:
200 gr cioccolato fondente
200 gr burro
200 gr zucchero
4 uova
pz di sale ( mettetelo negli albumi montati)
4 cucchiai farina
zuchero a velo
Fondete in un pentolino antiaderente il cioccolato, burro e zucchero a fuoco lentissimo sciogliete il tutto e quando sarà cremoso fate raffreddare, intanto montate gli albumi col pz di sale…alla crema al cioccolato raffreddata aggiungete i tuorli , poi gli albumi montati e la farina….Versare il composto in una tortiera con carta forno e cuocere a 180° per 20 minuti!!! quando è fredda innevate con zucchero a velo!!!!
come vedete semplice e veloce….fatemi sapere