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GLI ULTIMI ARTICOLI DEI BLOGGER

• Uova in trippa alla romana

  di Angelo Bravi VISTO CHE TRA GLI ASSOCIATI DI CIVIFOOD CÉ QUALCHE VEGETARIANO IN ONORE A LORO VI PRESENTO QUESTA RICETTINA TIPICA DELLA CUCINA POVERA... Leggere il seguito

  Il 22 febbraio 2012 da   Ciroiodice
  

• Acqua cotta maremmana

  Ricetta di Alessia Fadda con variante tolfetana di Barbara De Paolis non sono una cuoca…ma quest’oggi con questo tempo una ricettina tipica toscana ci sta... Leggere il seguito

  Il 10 febbraio 2012 da   Ciroiodice
  

• colomba pasquale

  ingredienti 150 grammi di lievito madre ottenuto in due rinfreschi nei 2 giorni precedenti 120 gr di zucchero integrale grezzo di canna 250 gr di farina Manitob... Leggere il seguito

  Il 27 febbraio 2012 da   Ciroiodice
  

• spaghetti cacio e pepe

  di Angelo Bravi Gli spaghetti con cacio e pepe sono uno dei piatti forti della cucina romana, semplicissimi e al tempo stesso gustosi. Aspettando che l’acqua... Leggere il seguito

  Il 22 febbraio 2012 da   Ciroiodice
  

• Involtini di carne equina

  Ricetta di Luciano Damiani. Involtini di carne di cavallo (gli ingredienti sono nel procedimento)  Sapore di Puglie Ricordando che le Puglie sono terra di... Leggere il seguito

  Il 10 febbraio 2012 da   Ciroiodice
  

• Brodo al forno (ecco come riutilizzare il brodo avanzato)

  Questo freddo ci porta tutti a preparare per cena o pranzo pietanze calde che riescono ad aumentare la temperatura corporea di qualche grado… Chi in questi... Leggere il seguito

  Il 07 febbraio 2012 da   Ciroiodice
  

• involtini di vitella con patate e gorgonzola

  Di Vania del Bis Trot del Mare x 2 pax 200 gr di vitella 1 patata bollita 80 gr gorgonzola 50 ml latte foglie di cuore di sedano burro olio sale pepe battete... Leggere il seguito

  Il 10 febbraio 2012 da   Ciroiodice
  

• Vota per la squadra blu di “un giorno da chef” del 19 febbraio 2012

  Anche il secondo appuntamento di un giorno da chef è stato un successo. La squadra blu è stata all’altezza della sfida, riuscendo ad accontentare un pubblico ch... Leggere il seguito

  Il 20 febbraio 2012 da   Ciroiodice
  

• moscardini e patate

  Ingredienti: Moscardini Patate sale prezzemolo aglio Preparazione sbollentare le patate e tagliatele a cubetti. Preparare un soffritto con aglio e prezzemolo e... Leggere il seguito

  Il 21 febbraio 2012 da   Ciroiodice
  

• Spigola o orata alle verdure

  Pubblicata da Alessandro Picone ING:  UNA SPIGOLA O UN’ORATA,CAROTE,ZUCCHINE,SALE,OLIO,LIMONE.  PREP:  TAGLIARE LE ZUCCHINE E LE CAROTE ALLA JULIENNE, CONDIRE I... Leggere il seguito

  Il 04 febbraio 2012 da   Ciroiodice