Video: la podolica del gargano

Vota il video sul caciocavallo podolico del Gargano!  Apri, vedi e clicca sul mi piace sotto al video nella pagina AUTORE: Daniele Bisceglia
TITOLO DEL VIDEO: La podolica del Gargano
STORIA: 
FOGGIA: Carpino Folk Festival
ORGANIZZAZIONE NON PROFIT: Associazione Culturale Carpino Folk Festival - See more at: http://www.esperienzeconilsud.it/unastoriaconilsud/2014/07/16/la-podolica-del-gargano/#sthash.uQgscHNb.dpuf AUTORE: Daniele Bisceglia
TITOLO DEL VIDEO: La podolica del Gargano
STORIA: 
FOGGIA: Carpino Folk Festival
ORGANIZZAZIONE NON PROFIT: Associazione Culturale Carpino Folk Festival - See more at: http://www.esperienzeconilsud.it/unastoriaconilsud/2014/07/16/la-podolica-del-gargano/#sthash.uQgscHNb.dpuf

Conoscere il Sud Italia vuol dire conoscere le sue storie, le piccole e grandi vicende personali depositarie di una tradizione che non si racconta a parole ma a gesti, i gesti di un sapere pratico che rappresenta un’eredità culturale inestimabile. Nell’ambito di un’iniziativa indetta da “Fondazione per il Sud”,  il Carpino Folk Festival in collaborazione con giovani videomaker dell’area garganica, ha deciso di raccontare i gesti di una tradizione secolare, quella della produzione di caciocavallo podolico con un video intitolato “La podolica del Gargano”.
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