E’ arrivato l’autunno e Vino & Contrade, organizzato dall’ENOCLUB SIENA, approda nella Contrada Sovrana dell’Istrice, in Camollia.
Sabato 22 ottobre alle ore 20, altro appuntamento con Vino e Contrade, stavolta nella grande sala della Contrada dell’Istrice, Circolo Il Leone - Via Camollia 207-209, Siena. L’Enoclub Siena propone un percorso conoscitivo dei vini della nostra zona, abbinato a piatti della tradizione, cucinati dai contradaioli volontari addetti alla cucina. I vini sono messi a disposizione dalle aziende: Monteraponi, Monterinaldi (Radda in Chianti), Casabianca (Murlo), Ampeleia (Roccatederighi), San Lorenzo, Mastrojanni (Montalcino). Ecco il menù: - finocchiona, prosciutto, salame, buristo, soppressata, un formaggio fresco, uno secco, crostone fagioli e lardo di colonnata - pici cavolo nero e briciole – risotto ai funghi - peposo con patate rifatte - ciaccino con l’uva COSTO DELLA CENA 18 EURO Contattate per info, modalità, prenotazioni e orari: Davide Bonucci 331-1078464 mail: [email protected]
http://www.istrice.org/home.asp
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