Vino e vinile, l’aperitivo della domenica è da Culinaria De Gustibus bistro

Vino&vinile è l’accoppiata vincente per l’aperitivo della domenica al Culinaria De Gustibus bistro. Il locale di piazza Torquato Tasso propone da alcune domenica l’appuntamento musicale con chi ama i dischi, pur nell’era del digitale, e il buon cibo. Domenica 7 giugno sarà protagonista Freddie Villarosa dj ai piatti, anche se ogni domenica si alternano in consolle artisti molto apprezzati.
Il bistro ha una filosofia tutta particolare: è punto vendita per i produttori che aderiscono all’associazione De Gustibus network, che punta sul turismo enogastronomico e valorizza piccole realtà toscane che rappresentano l’eccellenza.
Lo chef francese Jacques Pachoud, propone piatti della cucina mediterranea (nordafricana, francese, spagnola, italiana, libanese) preparati utilizzando materie prime quasi esclusivamente toscane.
Il locale è aperto tutti i giorni, tranne il martedì, a pranzo e a cena. Dalle 18 alle 20 propone la formula “Aperigustibus”.
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