Vino naturale: il crollo delle certezze su Osservatorio del Vino

Approfitto di questo momento di pausa per un’informazione utile (spero). E’stato pubblicato su Osservatorio del Vino il nuovo approfondimento di Primo Oratore circa un altro interessante concetto che gira attorno alle discussioni enoiche: quello di vino naturale. Lettura consigliatissima.