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Vino: Sangria Pamplona

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 2428

Ingredienti per 1 persone:

  • 1 Mela
  • 1 Limone
  • 1 Arancia
  • 10 Bacche Ginepro
  • 5 Chiodi Di Garofano
  • 2 Cucchiai Zucchero
  • 1 Bottiglia Vino
  • 10 Cucchiai Brandy
  • 2 Bottigliette Soda Water

Preparazione:

  • Sbucciate la mela e tagliatela a dadini; lavate il limone e l’arancia e affettate entrambi.
  • Mettete i frutti in una grande caraffa.
  • Unite il ginepro, i chiodi di garofano, lo zucchero e aggiungete un quarto di bottiglia di vino, mescolando per far sciogliere lo zucchero.
  • Tenete in frigorifero per almeno 2 ore, introducendo contemporaneamente anche il vino rimasto e la Soda.
  • Al momento di servire, versate il vino nella caraffa; aggiungete il Brandy e completate con la Soda water freddissima.
  • Mescolate e trasferite nei bicchieri, trattenendo la frutta nella caraffa.

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