Vinoterapia contro i radicali

Creato il 03 febbraio 2014 da Simonellif

Franco Simonelli / Massaggio, Social, Wellness / congresso internazionale, faculte de pharmacie de bordeaux, frutto, integratori, oli essenziali, pechino, pratica, programma dietetico, radicali liberi, sale, terapia, uva, vita / 0 Comments

La vinoterapia oggi e’ una pratica di moda, ma risale a migliaia di anni fa, ai tempi degli Arabi. Per essere precisi, parliamo di ampeloterapia, che significa “cura dell’uva”, conosciuta anche dai Greci e dai Romani, che consisteva in un programma dietetico nel quale l’uva era ingerita secondo precisi canoni: nutrendosi degli acini, bevendo esclusivamente il succo o entrambe le cose.

L’assunzione corretta prevede in media il consumo da 500 g sino a 2 kg al giorno, per un periodo di tre settimane, ma alcuni testi riportano anche 30 giorni. Il frutto, infatti, contiene numerose sostanze salutari, soprattutto polifenoli, oligoelementi e vitamine per combattere l’invecchiamento, in quanto antidoti contro i radicali liberi.

Mathilde Cathiard Thomas e suo marito Bertrand furono i primi a effettuare la vinoterapia in Francia, nella zona di Bordeaux. I due stipularono un accordo con la Faculte’ de Pharmacie de Bordeaux e insieme scoprirono le proprieta’ anti-radicali dei polifenoli contenuti nei semi dell’uva. Da quel momento in avanti la missione dei coniugi fu quella di produrre cosmetici e trattamenti estetici che combattessero l’invecchiamento e curassero il corpo. Furono loro, ad esempio, a inventare il celebre Bain Barrique, un bagno caldo a base di vinaccia fresca abbinato a oli essenziali.

A proposito di studi, vogliamo ricordarne uno italiano, presentato all’VIII Congresso Internazionale di Dermatologia Cosmetica organizzato a Pechino dalla Chinese Medical Association . Effettuato dall’Universita’ di Pavia, ha esaminato un gruppo di venti donne tra i 30 e i 55 anni con problemi di invecchiamento precoce della pelle, secchezza e devitalizzazione.

Per trenta giorni le signore sono state sottoposte mattino e sera a trattamenti a base di vino Chianti e hanno assunto quotidianamente integratori a base di polifenoli d’uva. Lo studio ha rivelato che l’idratazione e’ migliorata del 41,5%, l’elasticita’ del 19,6% e le rughe si sono ridotte del 23,5%. Ottimi risultati.

Oggi tantissime Spa propongono trattamenti a base di uva o di vino, come i massaggi, l’immersione nella vasca idromassaggio con acqua termale, il bendaggio o trattamento al viso, tutti accostati al vino caldo e a estratti di vinaccioli d’uva micronizzati. Chi ha provato questi trattamenti ne conosce le proprieta’ antiossidanti e quelle depurative dall’inquinamento ambientale.

Chi, invece, non si e’ mai affidato alla vinoterapia, dovrebbe iniziare immediatamente! Per essere sempre aggiornati sull’argomento consigliamo il sito www.vinoterapia.org


Potrebbero interessarti anche :

Possono interessarti anche questi articoli :

  • Che vino bere con la selvaggina

    Il colore del vino non è molto importante quando si tratta di accompagnare piatti di selvaggina: questa carne forte, e spesso sostanziosa, richiede soprattutto... Leggere il seguito

    Il 06 maggio 2015 da   Prodottiakmzero
    CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE
  • Che vino bere con il pollame

    Tradizionalmente il pollame si sposa da sempre con successo con i vini bianchi.E' tuttavia possibile cercare l'abbinamento giusto per il tipo di carne e per le... Leggere il seguito

    Il 27 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
    CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE
  • Che vino bere con le carni bianche

    Con i piatti di vitello o di maiale si può scegliere tra i vini bianchi e i rossi leggeri, la scelta dipende soprattutto dal tipo di cottura e dal gioco degli... Leggere il seguito

    Il 18 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
    CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE
  • Che vino bere con le carni rosse

    Come si sa il vino deve accompagnare il piatto senza schiacciarlo.Il bue e l'agnello, arrostiti o cucinati semplicemente, esigono i migliori vini rossi. Leggere il seguito

    Il 08 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
    CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE
  • 14 alimenti miracolosi per star bene

    Durante un pasto spesso non si fa attenzione a ciò che si ingurgita: spesso prodotti industriali pieni di conservanti e sostanze persino dannose per il... Leggere il seguito

    Il 14 febbraio 2015 da   Inonno
    RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE
  • Biofficina Toscana: siero viso antiossidante

    Ed eccoci di nuovo qui. Un altro anno è cominciato ed è un po’ che non ci si sente. Alcune volte si ha il bisogno di staccare da tutto per ricominciare con una... Leggere il seguito

    Il 23 gennaio 2015 da   Ecobiopinioni
    BELLEZZA, PER LEI, SALUTE E BENESSERE