“Degustando la Pasqua”: dal 4 al 6 aprile la Chiesa di Sant’Egidio a Viterbo ospiterà la rassegna di prodotti tipici della Tuscia.
Una iniziativa interessante con un bel laboratorio sulla Pizza di Pasqua realizzato dalle signore di Bagnaia in collaborazione con la Pro loco di Bagnaia . Coinvolti nell’iniziativa anche gli agricoltori locali e non solo, ci saranno anche i rinomati pasticceri Casantini delizieranno i presenti con le tecniche di decorazione delle uova di Pasqua, mostrandoci la magia che rende indimenticabile l’uso della ChocolArt, mentre i maestri di Aquarubra incanteranno l’atmosfera raccontando la lavorazione del vetro.
La IV edizione di Degustando la Pasqua vedrà, tra gli altri, la partecipazione della scuola dell’Infanzia di San Sisto e della scuola alberghiera, che per l’occasione presenterà uno studio dell’evoluzione della cultura enogastronomica pasquale, dalla Pasqua ebraica a quella dei giorni nostri, con tavola imbandita e piatti cucinati dagli stessi ragazzi.
Le porte della chiesa di Sant’Egidio si apriranno venerdì 4 aprile, alle ore 11, per l’inaugurazione e, a seguire, le attività programmate per i bambini della scuola dell’infanzia.
Sabato 5, invece, il pomeriggio sarà dedicato ai laboratori realizzati dalla Pro Loco di Bagnaia, interamente dedicati alla storica pizza di Pasqua.
Domenica 6, infine, i laboratori degli espositori animeranno la chiesa coinvolgendo tutti i presenti alla scoperta dei prodotti tipici. (tusciaweb)
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