Ricetta della mamma:
Soffritto di cipolla e aglio

1 etto di pancetta coppata tagliata fine

250 gr di fagioli borlotti
1 bottiglia di sugo
Sale
Pepe
E qualche fogliolina di menta a fine cottura.


Ditaloni rigati
Ed ecco una buonissima pasta e fagioli, che tra l’altro mi è venuta uguale uguale a quella della mamma!

Buon appetito
Lige
