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Vongole: Spaghetti Alla Marinara (4)

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 878

Ingredienti per 4 persone:

  • 400 G Pasta Tipo Spaghetti
  • 1000 G Vongole
  • 1 Bicchiere Olio D’oliva
  • 1 Spicchio Aglio
  • 400 G Pomodori
  • Prezzemolo Tritato

Preparazione:

  • Dopo aver lessato e pulito le vongole e le cozze, rosolare olio e aglio, quindi aggiungere il pomodoro tritato e l’acqua delle vongole.
  • Lasciare cuocere alcuni minuti e poco prima di servire aggiungete al sugo i frutti di mare.
  • Scolate la pasta e versate il sugo su di essa.
  • Spolverate con il prezzemolo tritato.

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