Vuoi dimagrire? I nostri polmoni smaltiscono il grasso

Vi siete mai chiesti doveva finire tutto il grasso in eccesso dopo una dieta? Molte persone sono solamente ossessionate a bruciare calorie grassi, ma nessuno quasi nessuno si domanda che fine fa il grasso in eccesso, come riesce nostro corpo a smaltirlo? Due ricercatori della British Medical Journal ci spiegano il processo. Per riuscire a sfruttare la nostra massa corporea, dobbiamo inevitabilmente diminuire le calorie del cibo, ma non solo bisogna avere una costante attività fisica, ma tutti quelli che pensano che il grasso si trasforma in pura energia si sbagliano, questo il pensiero di molte persone, e purtroppo anche di molti personal trainer o ancora di peggio sono convinti anche i medici.

A impedire questo processo spiegato sopra, bisogna tornare con il pensiero di banchi di scuola, dove tutti o quasi tutti dovremmo avere imparato la legge di conservazione di massa. Il nostro metabolismo dei grassi è perfetto e prevede che la cessione delle nostre molecole, per i quali si sono formate da carbonio, idrogeno è anche ossigeno, liberi una tale energia, ma i prodotti di questa reazione non scompaiono nel nulla. Tuttavia, utilizzando molto i cibi grassi e ricavarne più energia comporta una moltissima produzione di molecole di scarto che, nel caso del metabolismo aerobico, cioè quello basato sull'utilizzo di ossigeno sono principalmente acqua e anidride carbonica.

Dalla ricerca di due scienziati, sono venuti fuori alcuni dati interessanti: l'esempio portato avanti degli studiosi mostra che quando 10 chili di grasso corporeo vengono ossidati, 8,4 si disperdono attraverso i nostri polmoni crescono sotto forma di neve carbonica, mentre per i restanti 1,6 diventano acqua, il quale nostro corpo la rilascia tramite lacrime, urina, sudore. Quindi la maggior parte del grasso dell'80% viene espulso attraverso respirazione, queste sono le parole del dottor Reuben Meerman:

C'è una tremenda ignoranza e confusione sul processo metabolico che porta alla perdita di peso" ha commentato il professor Andrew Brown, a capo della School of Biotecnology and Biomolecular Sciences della University of New South Wales. "Sembra che la maggior parte delle persone ignori i meccanismi di base del funzionamento del nostro corpo". Invece, concludono i ricercatori, in un'epoca in cui l'obesità è un problema così grave e diffuso, dovremmo tutti possedere quelle minime conoscenze di base che ci permetterebbero di rispondere correttamente alla domanda "Dove finisce il grasso quando dimagriamo?