Week end nel Chianti tra street food e itinerari rurali

Saranno il Chianti e la campagna senese i protagonisti della puntata di domani, sabato 10 maggio, di Wine Station, in onda dalle 12,10 alle 13 su Antenna Radio Esse di Siena con la 34^ puntata stagionale (streaming e podcast online su www.antennaradioesse.it). Con Luca Pattaro presenteremo la nuova edizione di Terranostra Day promossa da Coldiretti e in programma domenica 11 maggio con itinerari per scoprire dal vivo il fascino e le eccellenze della campagna della provincia senese, con visite nelle stalle, assaggi di prodotti tipici, laboratori didattici e acquisti a km0, organizzati in quattro diversi percorsi che si svilupperanno in Val d’Orcia, nelle Crete Senesi, in Val d’Elsa e nel Chianti. Arrivati nel Chianti ci soffermeremo al Castello di Meleto assieme a Massimiliano Draghi che si occupa della struttura ricettiva all’interno dell’azienda vitivinicola di Gaiole in Chianti. Qui arrivano coppie da tutto il mondo per organizzare matrimoni da sogno e per scoprire i vini, i sapori e le bellezze del territorio. Alessio Berni presenterà la prima edizione di Gustibus, rassegna enogastronomica e della cucina contemporanea in programma nel week end a Poggibonsi con protagonisti chef professionisti e amatoriali, alle prese con gustosi laboratori rivolti a grandi e piccoli. Infine, mangeremo a suon di street food con Paola Valenti, a Villa a Sesta nel comune di Castelnuovo Berardenga, dove domenica 11 maggio si tiene Panino diVino, la nuova rassegna dedicata al cibo di strada chiantigiano, frutto della sinergia tra i dinamici ristoratori della piccola frazione. Tra gli assaggi da fare il calzone alla trippa, in abbinamento ai vini del territorio e le birre artigianali.