Oggi voglio parlarvi di un posto meraviglioso e particolarissimo, nel quale abbiamo avuto la fortuna di soggiornare grazie ad un regalo. Mi riferisco all’Aquapetra Resort & SPA di Telese, un hotel ( se si può definire così ) ricavato da un vecchio borgo restaurato immerso nel verde, che ha dato vita ad uno spazio incredibilmente curato.
L’Aquapetra è specializzato nel campo del benessere. Dispone, infatti, di una spa meravigliosa con percorso kneipp, docce sensoriali, piscina riscaldata, sauna, bagno turco ed una sala massaggi nella quale operano dei veri professionisti.
Quando siamo andati noi pioveva a dirotto, e mi risulta impossibile descrivere la sensazione di completo relax che ho provato guardando fuori dall’enorme vetrata mentre ero immersa nell’idromassaggio.
All’interno del resort spicca il ristorante “La locanda del borgo”, probabilmente uno dei migliori posti in cui abbia mai mangiato. Completamente in armonia con l’atmosfera circostante, questa perla rara è abilmente tenuta sotto controllo dal Maitre Ciro Sannino e dallo Chef Luciano Villani, che oltre ad essere immensi nel loro mestiere, sono anche due persone dotate di grande umiltà e gentilezza. Noi siamo stati accompagnati anche nelle cantine, dove abbiamo potuto constatare la grande quantità di vini di cui dispone questo luogo meraviglioso. I piatti proposti sono studiati ed elaborati con ingredienti che paradossalmente a prima vista non sembrerebbero mai così complementari, ma che si rivelano delle specialità culinarie difficili da dimenticare.
Ciò che rende così speciale l’Aquapetra Resort & SPA oltre all’attenzione rivolta al cliente è, senza dubbio, la cura dei dettagli. Ogni cosa si trova in un punto perchè in quel punto deve essere. La filosofia degli arredamenti abbraccia l’idea di riciclo, infatti tutti i vasi per le piante sono in realtà vecchi contenitori, il “ferma-tende” è un sacco della farina e così via. Si va incontro, quindi, ad un’eleganza che non sfocia nell’esagerazione ma che, cosa ormai rara, rimane intatta nella sua sobrietà.
Sito ufficiale Aquapetra Resort & Spa, per maggiori informazioni.
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