Wurstel: Ruote Ai Wurstel

Calorie a persona: 595

Ingredienti per 4 persone:

• 280 G Pasta Tipo Ruote
• Wurstel
• 100 G Burro
• Prezzemolo Tritato
• 1 Punta Sale
• Formaggio Grattugiato

Preparazione:

• Sbollentate i wurstel, spellateli e sminuzzateli.
• In un padellino fate sciogliere 60 g di burro, aggiungete i wurstel sbriciolati, il prezzemolo tritato e una punta di sale.
• Fate insaporire per alcuni minuti.
• Lessate la pasta, scolatela e conditela con il burro avanzato e il composto di wurstel.
• Servite con formaggio grattugiato a parte.