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Yogurth: Biscottini Allo Yogurth

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 607

Ingredienti per 4 persone:

  • 1 Vasetto Yogurth Intero
  • 1 Vasetto Burro Fuso
  • 1 Vasetto Farina Di Mandorle
  • 200 G Farina
  • 2 Uova
  • Lievito Per Dolci
  • Zucchero A Velo

Preparazione:

  • Versate il burro fuso in una ciotola, unite lo zucchero mescolando; aggiungete lo yogurth e incorporate un tuorlo alla volta.
  • Unite la farina di mandorle e quella normale setacciata con un cucchiaio di lievito vanigliato.
  • Impastate il tutto con le mani, fate una palla e tenetela in frigo un’ora.
  • Stendete la pasta allo spessore di un centimetro e con le varie formine ritagliate i biscotti.
  • Cuocete in forno su una placca imburrata a 200 gradi per mezz’ora.
  • Spolverateli con tanto zucchero a velo.

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