Certo, lo so bene, questa è una pietanza che generalmente è sulle tavole la notte di capodanno... Ma, mi domando, perchè? Dicono che se mangi le lenticchie quella notte lì ... i soldi durante l'anno abbonderanno!!AHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA!!!!Figurarsi....!!! Non ci credo proprio...!! Anzi non funzionano... almeno con me! Ed allora, quest'anno, Zampone e Lenticchie vanno benissimo in un giorno a caso... sicuramente non ferragosto!!!! Volete cenare con noi? Lo so che è del tutto superflua la spiegazione!!! Ho scelto lo zampone di una una ottima marca ed ho seguito le istruzioni riportate nella confezione!L'ho tagliato a fette e posto su un piatto da portata (ho tenuto da parte tutto il sughetto).
Le lenticchie le ho semplicemente lessate per insaporirle con quel super gustoso e super calorico sughetto che ho lasciato da parte prima...
Finito...!!!
Bhè come pane.... ho mangiato quello integrale di segale...!!!!
Buon appetito!!