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ZINFANDEL - vini del SALENTO

Da Rimmel

ZINFANDEL - vini del SALENTO

Conti Zecca:Questa azienda è capace di proporre buoni vini a prezzi a dir poco popolari. Come questo Zinfandel, vitigno più conosciuto in Italia con il nome di *Primitivo.Ci ha colpito la buona concentrazione e il gusto fruttato e pieno, insolito per un vino di questa fascia di prezzo.E' giovane, ma già pronto da bere.

*Primitivo è un vitigno rosso italiano, molto diffuso nella terra di Bari, soprattutto a Gioia del Colle, dove ha avuto origine, ma anche in diversi altri paesi sulla Murgia barese, come Santeramo, Acquaviva, Cassano. Da qui, poi si diffuse anche nella terra di Taranto, Manduria, Avetrana, Maruggio, Sava, Lizzano, Torricella, Fragagnano, San Marzano, nel basso brindisino e nel leccese. L'origine del nome è probabilmente legata al ciclo biologico (fioritura, maturazione, ...) precoce, e viene generalmente vendemmiato nella prima decade di settembre.


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