Zucca: Zucca In Forno

Calorie a persona: 440

Ingredienti per 4 persone:

• 2 Cipolle
• Olio D’oliva
• 50 G Pancetta
• 300 G Zucca
• Sale
• Burro

Preparazione:

• Disporre un letto di cipolla affettata al velo in una pirofila unta di olio, unire la pancetta a listarelle e la zucca a quadretti.
• Salare, distribuire fiocchetti di burro, coprire ermeticamente con carta di alluminio e infornare a 200 gradi per 40′.