Zucchero filato

Visto che noi non ci facciamo mai mancare nulla, vi dico che dopo la mezzanotte ci siamo dati allo zucchero filato.
Esatto , un piccolo apparecchio che ci ha permesso di soddisfare la nostra voglia di essere bimbi, lo zucchero é quello speciale, acquistato con la macchina, qui potete trovarne una, (sito in italiano), qui invece (sito in francese).

Si deve mettere la quantità indicata e lasciare scaldare, il disco deve essere messo ben incastrato in basso, solo cosi', il calore delle lampade scioglie lo zucchero per farlo filare.

che poi si raccoglie su bastoncini di legno.
Buonissima!!!! :)