Calorie a persona: 440
Ingredienti per 2 persone:
- 2 Zucchine Piccole Tenere
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Cucchiaio Pinoli
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione:
- Lavare ed affettare le zucchine, passarle al frullatore con l’aglio, i pinoli, aggiungendo lentamente l’olio.
- Aggiustare di sale.
- Adatta a condire ed accompagnare tutti i cereali e la pasta, può essere aggiunta alla besciamella salutista per ottenere ottime lasagne.