E’ vero forse in questo periodo abbiamo abusato in dolci e fritti e magari abbiamo messo su qualche chilo di troppo. Niente paura abbiamo il modo sano e veloce per purificarci anche dalle abbuffate delle feste. Leggete cosa ci consiglia la nostra amica Egle, provare non costa nulla.
Oggi cucinerò una zuppa che fa onore alle verdure ed alla frutta di stagione. Io la consiglio durante la stagione invernale perché ci fornisce un ottimo apporto vitaminico, oltre al piacere di consumare una pietanza liquida e calda. E’ da servire fumante, condita con del buon olio extra vergine d’oliva.
Leggi la ricetta http://lacucinadiegle.blog.tiscali.it/2011/02/14/zuppa-ace/