Ciao a tutti!!Eccomi qua con un'altra ricetta alquanto semplice e veloce, facile da realizzare a costo ridicolo.L'idea era quella di preparare una zuppa pronta solubile fatta in casa, dalla texture cremosa e dal sapore di zuppa. Ho quindi studiato e testato e sono arrivata a queste quantità:
- 100 g farina 00- 25 g amido di mais- 25 g brodo vegetale in polvere- 6 g cipolla essiccata a pezzettini- 10 dash di curry (ovvero 10 spruzzate di curry)- 5 dash noce moscata - erba cipollina essiccata per condire- pepe nero
La preparazione è semplice e bastano 10 minuti.
Prendetene un cucchiaio bello pieno in 300 ml di acqua. Mescolate bene e portate a ebollizione fino alla densità desiderata.
Et voilà! Zuppa pronta in polvere meglio di quella in commercio e molto più salutare.
V.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake