Arachidi salate alla paprika

La ricetta di oggi, che più che altro chiamerei ‘idea’ data la semplicità di esecuzione rientra nell’ambito dei regalini golosi (a proposito, ripassate di qui tra qualche giorno se vi interessano, sto preparando un post che spero vi piaccia), è super veloce e si può fare anche all’ultimo, non solo da regalare, ma anche da tenere a casa e sgranocchiare all’occorrenza, si sa che durante le feste le nostre case sono invase da amici e parenti che vengono a fare gli auguri, scambiare i regali, fare una partita a carte…e cosa c’è di meglio di sgranocchiare qualche nocciolina insieme?

Si, lo so, di meglio ci sarebbero un sacco di cose, ma diciamo che questa ricetta potete tenerla proprio come jolly quando la dispensa grida aiuto e non sapete che mettere in tavola per spizzicare un pò.
Al posto delle arachidi potete usare mandorle o anacardi, o anche fare un mix di tutti e tre,e  anche ovviamente aromatizzarli a vostro piacere.
Le dosi sono ovviamente indicative, il tutto dipende dal numero di persone e da quante fame hanno, io comunque vi consiglio di abbondare perchè una tira l’altra, e in caso avanzassero  si mantengono benissimo chiuse in un barattolino di vetro.

Arachidi salate alla paprika:
- 200 gr di arachidi non salate
- un cucchiaino di miele
- olio, sale, pepe, parpika in polvere

Fate tostare le arachidi in padella per qualche minuto, fino a che saranno dorate.
Trasferitele in una ciotola e conditele con il miele, l’olio, il sale e il pepe.
Aggiungete la paprika nella quantità desiderata e mescolate bene.
Conservate in un barattolino di vetro in un luogo fresco e asciutto