Vini — Sauvignon
Vini — Sauvignon
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Tre Bicchieri della Guida 2015 Gambero Rosso per il Sauvignon Sanct Valentin 2013
Il Sauvignon “Sanct Valentin 2013”, della Cantina di San Michele Appiano (Bz), ha ottenuto i Tre Bicchieri della guida vini Gambero Rosso edizione 2015. Leggere il seguito
Il 19 settembre 2014 da Saporinews
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Vini e vitigni d’Italia: Sauvignon Blanc ecco perché piace così tanto.
Il Sauvignon Blanc è una delle uve più singolari al mondo, ricca di suggestivi aromi d’intenso impatto olfattivo e gustativo, ha tantissimi estimatori in tutti ... Leggere il seguito
Il 18 agosto 2014 da Hugor
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Sauvignon Blanc Südtirol-Alto Adige Terlaner Doc 2013 - Cantina Terlano
Tipo di Vino: BiancoUve: 100 % Sauvignon BlancVinificazione: Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata a grappolo intero e sfecciatura per... Leggere il seguito
Il 22 aprile 2014 da Luca
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Sauvignon Blanc in Borgogna?? yes of course
Nei celebri cartoni animati di Asterix e Obelix, un villaggio tenta di resistere all’invasione romana. Nel dipartimento dell’Yonne, cioè la Borgogna, l’AOC... Leggere il seguito
Il 18 marzo 2014 da Vini&terroir
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Penne salsiccia,melanzane e pomodori secchi al Cabernet Sauvignon
Oggi un piatto veloce ma ricco di sapori!Occorrono pochi ingredienti ma di qualità...come sempre per realizzare piatti genuini e buoni! Leggere il seguito
Il 21 gennaio 2014 da Tissy
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Sauvignon Blanc I.G.T. Toscana 2012 "Gemella" - Bindella
Tipo di Vino: BiancoUve: 100% Sauvignon blanc Montepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoVinificazione: in... Leggere il seguito
Il 22 dicembre 2013 da Luca
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New Zealand Sauvignon Blanc +Pinot Noir= Park Hyatt Milano
Martedi 17 settembre un viaggio alla scoperta dei vitigni della Nuova Zelanda insieme al Club Vivanova e l’Hotel Park Hyatt di Milano. Leggere il seguito
Il 07 settembre 2013 da Vini&terroir
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Pensavo fosse sauvignon ed era spoletino
Mi definisco spesso una “rossista” impenitente: tra bianco e rosso è a quest’ultimo che do la mia preferenza in assoluto. Poi l’abbinamento al cibo, la curiosit... Leggere il seguito
Il 09 novembre 2012 da Eatitmilano
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"Sauvignon Zuc di Volpe"Azienda Volpe Pasini
Pranzoecenaroma Pubblicazione Vino del Giorno Sauvigno Zuc di Volpe Vino del Giorno"Sauvignon Zuc di Volpe" Azienda Volpe Pasini. Vino 2011,premiato con i tre... Leggere il seguito
Il 15 settembre 2012 da Enogastronauta
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"Sauvignon Lazio"Bianco Casale Del Giglio
Pranzoecenaroma Pubblicazione Vino del Giorno Sauvignon del Lazio Casale del Giglio Vino del Giorno"Sauvignon del Lazio"Azienda Vinicola Casale del Giglio. Leggere il seguito
Il 26 luglio 2012 da Enogastronauta
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Il Sauvignon Blanc: ecco perché piace così tanto
Il Sauvignon Blanc è una delle uve più singolari al mondo, ricca di suggestivi aromi d’intenso impatto olfattivo e gustativo, ha tantissimi estimatori in tutti ... Leggere il seguito
Il 06 luglio 2012 da Vincenzo28
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"Il Bianco"Sauvignon Azienda Vinicola Serafini & Vidotto
Pranzoecenaroma Pubblicazione Vino del Giorno. Il Bianco "Serafini Vidotto" Vino del Giorno"Il Bianco-Sauvignon" Azienda Vinicola Serafini ... Leggere il seguito
Il 04 luglio 2012 da Enogastronauta
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Sauvignon Balter – Igt Vallagarina
Bella sorpresa, ieri sera, in un ristorante della Vallagarina, Maso Palù. Non voglio parlare del cibo, accurato e consigliabile, perché questo non è il luogo pe... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2012 da Trentinowine
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Cabernet Sauvignon
Il Cabernet Sauvignon è una delle grandi nobili rosse, protagonista ormai in tutto il mondo di ottime produzioni, sia in assemblaggio che in purezza. Leggere il seguito
Il 28 maggio 2012 da Vinook
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Sauvignon
Il Sauvignon è una delle uve più importanti e nobili nel panorama mondiale, originario della Francia ma ormai piantato ovunque, con ottimi risultati nei climi... Leggere il seguito
Il 23 aprile 2012 da Vinook
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Meteorito Cabernet Sauvignon from space
Buone notizie per gli amanti del Cabernet Sauvignon, anche i Sommeliers dovranno modificare il loro vocabolario: infatti questa uva è sempre stata associata ad... Leggere il seguito
Il 15 febbraio 2012 da Vini&terroir
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Zuppetta di Cabernet Sauvignon con crostini speziati
Come scrivere un post e una zuppa delicata ed inebriante. Ma voi, come lo scrivete un post? Lo impostate giorni prima, lo limate, lo correggete, ne studiate... Leggere il seguito
Il 28 dicembre 2011 da Melagranata
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Contessa Entellina Cabernet Sauvignon DOC
Il vino rosso Contessa Entellina Cabernet Sauvignon DOC viene prodotto in Sicilia, precisamente nel comune di Contessa Entellina, dove il vitigno ha trovato il... Leggere il seguito
Il 15 novembre 2011 da Oryblog
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Cabernet Sauvignon DOC
Forse il neologismo ‘Viw’ (Very important wine) sarebbe il più indicato per definire il Cabernet Sauvignon. Recentemente premiato dalla rivista americana ‘Wine... Leggere il seguito
Il 05 ottobre 2011 da Oryblog
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Oscar per Castelvecchio – ‘Wine Spectator’ premia il Cabernet Sauvignon del 2006
Se la classe non è acqua.. è un Cabernet Sauvignon del 2006! Giunge dagli Stati Uniti una notizia che riempie d’orgoglio tutti noi: ‘Wine Spectator’, la... Leggere il seguito
Il 05 ottobre 2011 da Oryblog
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Margaret River, terroir del Cabernet Sauvignon
La versione italiana dell’articolo di Brendan Jansen su Margaret River. Ancora grazie a Brendan per la sua grande disponibilità Margaret River Vine Center... Leggere il seguito
Il 27 luglio 2011 da Wineup
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Margaret River and its affinity with Cabernet Sauvignon
Come promesso, un articolo di Brendan Jansen che approfondisce il tema del terroir australiano di Margaret River. Nel prossimo post una versione in italiano.... Leggere il seguito
Il 20 luglio 2011 da Wineup
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Vino Cabernet Sauvignon, un elisir galvanizzante
Friuli Venezia Giulia - Cabernet SouvignonUn vino da non perdere assolutamente è il friulano cabernet sauvignon, vivo da regalarci alla degustazione un vero e... Leggere il seguito
Il 04 maggio 2011 da Maurov
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Tartare allo zenzero e...
Vista la giornata dai colori e toni autunnali sarebbe stato meglio proporre un brasato con polenta. Ma davvero siamo in estate? Leggere il seguito
Il 23 giugno 2015 da Jo
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Insalata freschissima di bulgur con ribes e mirtilli
Alcune sere fa, durante una piacevolissima serata al femminile, ho assaggiato un cous cous delizioso per sapore e freschezza. La ricetta, ho scoperto,... Leggere il seguito
Il 16 giugno 2015 da Papio54
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Le Campore, cuore Romagnolo e anima francese
Se siete di quelli che non bevono mai un bianco che non sia d’annata avete tutta la mia compassione, e mi spiace per voi che vi perdete l’occasione di scoprire... Leggere il seguito
Il 13 giugno 2015 da Iltaccuvino
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Your Image Communication e l’evento FASHION & TASTE
La scorsa settimana, lontano dalle date usuali delle presentazioni stampa (e per questo ancora più apprezzato), si è svolto il press day di Your Image... Leggere il seguito
Il 09 giugno 2015 da Alessia Foglia
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Il Largiller del Sindaco
Ai concorsi ci si può credere o non credere. In ogni caso, poi, ce ne è sempre qualcuno a cui ciascuno di noi è più affezionato. Leggere il seguito
Il 04 giugno 2015 da Trentinowine
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Barbatelle ovvero una di Vino Commedia, Divertimento Buffo
L’autore dell’omonima Commedia, da cui è liberamente tratta l’Opera Buffa “Barbatelle” ovvero “Una di Vino Commedia”, ora musicata dal noto Maestro Luis Bacalov... Leggere il seguito
Il 03 giugno 2015 da Saporinews
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Antium, una nuova etichetta per Casale del Giglio
Nuovo progetto per l’Azienda Vitivinicola, impegnata da diversi anni nella sperimentazione e nel recupero della vitivinicoltura di qualità. Leggere il seguito
Il 03 giugno 2015 da Saporinews
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Filetto di Trota alla Mugnaia e le varianti del Court-bouillon
. Pesci “aristocratici” le trote e vogliono essere cucinate in modo raffinato. La preparazione “alla mugnaia” è la più idonea per esaltare il sapore finissimo... Leggere il seguito
Il 03 giugno 2015 da Patiba
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Arrosto di manzo, arrotolato
Una cena importante? Un'occasione o una ricorrenza da festeggiare in cui non può mancare un gran piatto di carne? Procuratevi un bel pezzo di manzo, il mio era... Leggere il seguito
Il 30 maggio 2015 da Jo
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Bruschette Rosse & Nere!
In tutte le cucine capita di dover far fronte a situazioni di emergenza… un contorno bruciato, un piatto riuscito male, una torta “seduta” o anche… un... Leggere il seguito
Il 29 maggio 2015 da Lefashionmama
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Eugenio Rosi, artigiano del vino in Trentino
Nel centro di Calliano, piccola cittadina tra Rovereto e Trento, potreste notare questo cartello lungo la strada, sotto un ombroso portico di un antico palazzo... Leggere il seguito
Il 27 maggio 2015 da Iltaccuvino
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Che cosa bere con la verdura
Piatti aromatizzati con le erbe, contorni delicati ed insalate raffinate esaltano i sapori vegetali: quando la carne ed il pesce si eclissano, è giocoforza... Leggere il seguito
Il 20 maggio 2015 da Prodottiakmzero
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Fiori di zucca (farciti con spuma di gamberoni reali)
A far da regia a questo raffinatissimo piatto un caldo sole coadiuvato da quel leggerissimo soffio di vento che rende ai miei occhi una giornata meravigliosa e... Leggere il seguito
Il 11 maggio 2015 da Marilenainthekitchen
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Osmiza
Dean Verginella Trieste, canicola d’agosto. In molti si sfugge al caldo salendo sull’altipiano carsico. Sebbene qualcuna sia possibile trovarla aperta anche in... Leggere il seguito
Il 28 aprile 2015 da Bloody Ivy
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Salotti del Gusto 2015 e Taste and Drive
Al via "Taste and Drive 2015", l'evento itinerante che coniuga i piaceri del palato all'avventura. Per il secondo anno consecutivo Jeep® affida a... Leggere il seguito
Il 24 aprile 2015 da Rossadisera
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Caparzo e Civita sostengono l’arte italiana
Civita, associazione da anni impegnata nella tutela del patrimonio artistico italiano, collabora da 12 anni con Caparzo, azienda vitivinicola di Montalcino,... Leggere il seguito
Il 23 aprile 2015 da Saporinews
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Toblino über alles
Solo la Cantina di Toblino, quest’anno, passa a pieni voti l’esame del concorso enologico internazionale di Vinitaly. Al suo Moscato Giallo Biologico 2014 sono... Leggere il seguito
Il 21 aprile 2015 da Trentinowine
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Orzotto con zucca e salsiccia
Quando vi capita di dover cucinare per molti commensali dite la verità, a parte un piatto di pasta veloce come potrebbe esserlo una spaghettata di mezzanotte tr... Leggere il seguito
Il 21 aprile 2015 da Jo
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asparagi e l’uovo barzotto, la salsa la invento io
Il termine che mi suscita la risata incontrollata e mi porta alle lacrime è “mucca” :D :D (due minuti di risate mentre digito il testo) non conosco il motivo... Leggere il seguito
Il 20 aprile 2015 da Sallychef
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Tra le parentesi di alice ginevra - passatelli di mare con gamberoni, carciofi ...
Tra le parentesi di Alice Ginevra, dove i punti e le virgole sfiorano i più classici degli apostrofi rosa, ascoltarla è ogni volta una scoperta nuova.ALICE... Leggere il seguito
Il 19 aprile 2015 da Saporidivini
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Che vino bere con le carni bianche
Con i piatti di vitello o di maiale si può scegliere tra i vini bianchi e i rossi leggeri, la scelta dipende soprattutto dal tipo di cottura e dal gioco degli... Leggere il seguito
Il 18 aprile 2015 da Prodottiakmzero
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Valcalepio blogger tasting al vinitaly 2015
Qualche settimana fa ho vissuto un Vinitaly 2015 spumeggiante nella Piazza Valcalepio, all'interno del PalaExpo Lombardia, per un blogger tasting incredibile. Leggere il seguito
Il 17 aprile 2015 da Metamorphose
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Cantina San Michele Appiano un successo annunciato anche al Vinitaly
Per la Cantina San Michele Appiano (Bz), un successo annunciato anche al recente Vinitaly. Infatti, lo stand allestito, ampio ed accattivante, con un bancone... Leggere il seguito
Il 16 aprile 2015 da Saporinews
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Maso Grener, il sogno fatto realtà di Fausto Peratoner
Avevo scoperto quasi per caso questa giovane cantina, li ho contattati, ho assaggiato i loro vini, mi hanno incuriosito, e alla prima occasione ne ho... Leggere il seguito
Il 12 aprile 2015 da Iltaccuvino
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Coniglio in fricassea
Ingredienti – dosi per quattro persone Polpa di coniglio g 700 Olio di oliva g 30, 2 scalogni, sale g 8 Un bicchiere di vino bianco aromatico Carote g 150, fave... Leggere il seguito
Il 11 aprile 2015 da Trentinowine
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Che vino bere con le carni rosse
Come si sa il vino deve accompagnare il piatto senza schiacciarlo.Il bue e l'agnello, arrostiti o cucinati semplicemente, esigono i migliori vini rossi. Leggere il seguito
Il 08 aprile 2015 da Prodottiakmzero
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I vini bianchi per le nozze: come scegliere
Continua il nostro viaggio tra i vini italiani che ci accompagnerà nella scelta dei vini per il vostro matrimonio. Vi avevamo parlato dei vini con le bolle e de... Leggere il seguito
Il 04 aprile 2015 da Tulleeconfetti
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Che vino bere con il pesce
Per quanto riguarda i piatti a base di pesce, il vino bianco secco costituisce sempre un ottimo accompagnamento, ma non l'unico. Leggere il seguito
Il 01 aprile 2015 da Prodottiakmzero
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Pennette al salmone con curry
. Ingredienti per 4 persone 300 gr di pennette, 150 gr di salmone affumicato, 150 gr di gamberetti freschi puliti, 200 ml di panna da cucina, 1 cucchiaino di... Leggere il seguito
Il 01 aprile 2015 da Patiba
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Azienda agricola casale del giglio
Mie care Makeuppine ciaoooo,come state? Pasqua si avvicina e cosa bere durante il famigerato pranzo di Pasqua? Bene,oggi nel mio blog vi parlo di un'azienda... Leggere il seguito
Il 31 marzo 2015 da Francesca Romana Sepe
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Elisir
Questo post anche su lookande. «Rensi parla ben, ma rassola mal. Ansi, non fa un casso». Satira politica davanti all’Elisir 1997, servito caldo contrariamente... Leggere il seguito
Il 28 marzo 2015 da Marcopress
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Come scegliere il vino per le nozze
Non sarà un caso che la vita pubblica di Gesù, narrata dai vangeli, cominci a un banchetto di nozze. Anche in quel caso, a Caana di Galilea, il vino andava per... Leggere il seguito
Il 28 marzo 2015 da Tulleeconfetti
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Che vino bere con i primi piatti
Paste asciutte e risottiI primi piatti richiedono vini diversi in funzione del tipo di condimento che li insaporisce.Paste asciutte e risotti con verdure poco... Leggere il seguito
Il 25 marzo 2015 da Prodottiakmzero
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In Italia le vendite online di vino stentano a decollare
In Italia le vendite online di vino stentato a decollare, nonostante il Paese sia il secondo produttore mondiale di vino con una produzione che si attesta a 44,... Leggere il seguito
Il 24 marzo 2015 da Saporinews
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Gratin di cavolfiore
Quando si comincia ad avvertire il passaggio di stagione, ecco che a me viene un grande desiderio di mangiare ancora, e spesso, quei prodotti che di qui a... Leggere il seguito
Il 22 marzo 2015 da Papio54
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Agli italiani l’eCommerce non piace
Ricerca condotta da Tannico.it sul mercato sull’eCommerce del vino Italia seconda nella produzione ma ultima nella vendita online di vino Nonostante i 44,4... Leggere il seguito
Il 20 marzo 2015 da Trentinowine
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Che vino bere con gli antipasti
Antipasti a base di uovaL'accompagnamento migliore è rappresentato da un vino bianco secco di carattere, che stacchi nettamente rispetto al sapore delle uova:... Leggere il seguito
Il 18 marzo 2015 da Prodottiakmzero
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one, two and ….Bradley = welcome to new world’s wines
Bradely Mitton si può considerare come il guru, oppure il godfather , dei vini del nuovo mondo: cioè quelli che provengono da stati o nazioni con una stori... Leggere il seguito
Il 18 marzo 2015 da Vini&terroir
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Appuntamenti Cru
pensiamo di fare cosa gradita inviando un premomoria di tutti gli eventi curati da Studio Cru al prossimo Vinitaly. Invitiamo a fornirci gentile conferma della... Leggere il seguito
Il 12 marzo 2015 da Trentinowine
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Cantina di San Michele Appiano, impegno ed innovazione garanzia di qualità
Nella Cantina di San Michele Appiano, nella storica sede di Appiano (Bz), da sempre l’impegno in vigna è coniugato alla continua innovazione, quale garanzia... Leggere il seguito
Il 12 marzo 2015 da Saporinews
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Risotto al Bleu D’Aoste e Pistacchi
Eccomi con la ricetta di questa settimana: un primo piatto, tanti ricordi ed un souvenir. Abbiamo passato un periodo un cui siamo stati presissimi dalla... Leggere il seguito
Il 12 marzo 2015 da Betta86boss
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Il vino e il tempo
Scrivo di un vino che non c’è. O meglio di un’annata che, dopo 12 anni, credo sia ormai fuori commercio; perché, invece, quel vino – Trentino Doc Bianco -, è... Leggere il seguito
Il 05 marzo 2015 da Trentinowine
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Film Swap con Alice Pam - Italia / Nuova Zelanda
Finalmente, dopo diverso tempo, torno a postare qualche foto scattata su pellicola ed in particolare quelle del FILM SWAP fatto con la mia amica Alice Pam. Leggere il seguito
Il 04 marzo 2015 da Erika
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Il vino trentino fra storia e attualità
Angelo Rossi – Vicepresidente UDIAS di Angelo Rossi – Da quello che si è letto fin qui, le parole chiave che caratterizzano la posizione dei due personaggi che... Leggere il seguito
Il 03 marzo 2015 da Trentinowine
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RistorExpo 2015 e l’arte della buona tavola…
RistorExpo 2015 è la XVIII edizione di questa fiera che dal 15 al 18 febbraio è andata in scena a Lariofiere e il cui tema “rallegrare il pianeta” è stato... Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2015 da Laghezzi
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Vitigni e vini nel mondo: la storia vera dello Zinfandel
23 feb 2015 Posted by Carla Visca La vita è troppo breve per bere vini mediocri. Johann Wolfgang von Goethe Mentre in Europa veniva coltivata la Vitis... Leggere il seguito
Il 23 febbraio 2015 da Gowoman
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Cantine Settesoli: “Annata difficile per molte regioni ma nel territorio di Menf...
Un’annata che per molte regioni d’Italia è stata difficile, nel territorio di Menfi ha dato risultati al di sopra di ogni aspettativa. Leggere il seguito
Il 11 febbraio 2015 da Comunalimenfi
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Solitari Sensi Serali
Ma quanto mi piace il Sauvignon. E poi questo (Vette – Tenuta San Leonardo 2013), con il suo attacco di pompelmo che poi diventa mandarinoso e un’evanescenza... Leggere il seguito
Il 04 febbraio 2015 da Trentinowine
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Non solo pane…
Non solo pane, il primo appuntamento del 2015, con la stampa, il trade e un selezionato pubblico di appassionati, proposto per mercoledì 28 gennaio, dalle... Leggere il seguito
Il 03 febbraio 2015 da Laghezzi
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Dior • la cure l'or de vie
DIORL'OR DE VIELA CURE"Annata 2013"Trattamento antiage in edizione limitata e numerataUno scrigno esclusivo. Una formula senza precedenti. Leggere il seguito
Il 23 gennaio 2015 da Grace G
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Neill Robb @ Rivini con una verticale di Sally’s Paddock
Debra Meiburg intervista uno dei protagonisti del prossimo Rivini Wine Festival. Neill è l'enologo e proprietario di una azienda vinicola situata a Wimmera,... Leggere il seguito
Il 23 gennaio 2015 da Vini&terroir
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Flan agli asparagi con salsa di pecorino romano
Dagli amici Franco e Palma, grandi viaggiatori, nonni entusiasti e ottimi cuochi, ho assaggiato questo squisito antipasto, e l’ho rifatto a casa, con grande... Leggere il seguito
Il 16 gennaio 2015 da Papio54
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Sole meunière, Sogliola alla mugnaia
. Sulle tavole degli anni ’80 c’era un tripudio di panna, maionese, checiap (proprio così), e salse grondanti colesterolo a non finire, in pieno edonismo... Leggere il seguito
Il 11 gennaio 2015 da Patiba
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La nostra Cornovaglia.
Ndr. Questo mese ho scritto per Vogue Sposa di gennaio che trovate in edicola in questi giorni, con l’articolo qui sotto. Partire. Perché il viaggiare è una... Leggere il seguito
Il 08 gennaio 2015 da Agipsyinthekitchen
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Fegato con cipolle rosse alla contadina, ricetta di una famiglia nobiliare...
. Ingredienti per 6 persone 900 gr. di fegato di vitello o di vitellone a fette, 250 gr. di cipolle rosse, 1 bicchiere di vino rosso (Sangiovese di Romagna), 2... Leggere il seguito
Il 07 gennaio 2015 da Patiba
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Budino di cavolfiore
Se avete un cavolfiore e, anziché un contorno, volete trasformarlo in un secondo, potete preparare questo gustoso budino. Gli ingredienti per quattro persone:... Leggere il seguito
Il 31 dicembre 2014 da Papio54
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Crema di avocado all’acciuga
I francesi li chiamano amuse-bouche, e sono dei piccoli assaggi, ma veramente piccoli, che vengono serviti all’inizio del pasto, per “divertire la bocca” (se... Leggere il seguito
Il 26 dicembre 2014 da Papio54
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Bere vino prima dei pasti fa mangiare il 25% in più
Come affrontare gli eccessi delle feste senza danneggiare la linea che cerchiamo di tenere sotto controllo continuamente? Abbiamo già affrontato il discorso... Leggere il seguito
Il 19 dicembre 2014 da Lifarnur
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Mazzancolle e gamberi su letto di cipolle
. Ingredienti per 4 persone 500 gr. mazzancolle e gamberi, 1 kg. di cipolle bianche, 1 manciata di uvetta, 1 manciata di pinoli e (a piacere) mandorle tritate... Leggere il seguito
Il 16 dicembre 2014 da Patiba
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Pandoro al Cacao
Devo proprio arrendermi al fatto che in questa casa, a parte la sottoscritta, sono tutti pandoristi. E così anche quest’anno abbiamo già sfornato il... Leggere il seguito
Il 11 dicembre 2014 da Lauradv
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Gnocchetti di patate al sugo d’anatra
. Ingredienti per 4 persone per gli gnocchi: 1 kg di patate, 150 g di farina, 1 uovo, parmigiano grattugiato, sale. . per il sugo: 1 kg d’anatra, 1 carota, una... Leggere il seguito
Il 10 dicembre 2014 da Patiba
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Pasta al forno con ragù di pesce
. Ingredienti per 4 persone 320 gr. di pasta corta (maccheroni, penne), 1 mozzarella a cubetti, burro, fumetto di pesce o acqua calda q.b., abbondante acqua e... Leggere il seguito
Il 07 dicembre 2014 da Patiba
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Anteprima Vitigno Italia 2014 al Grand Hotel Excelsior, i migliori assaggi Food...
Oltre 100 le aziende vitivinicole presenti nelle splendide sale del Grand Hotel Excelsior per Anteprima vitigno Italia martedì 2 Dicembre, serata che inaugura... Leggere il seguito
Il 06 dicembre 2014 da Luca
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Il custode della memoria storica della marineria sorrentina in libreria
Giancarlo Antonetti e Giulia D’AngeloTanto tuonò che piovve…, dopo tutto il clamore che siamo stati capaci di suscitare, l’aforisma, attribuito a Socrate,... Leggere il seguito
Il 02 dicembre 2014 da Maremagazine
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Distilleria Bocchino: nuovo e-commerce
Distilleria Bocchino ha tante novità in questo periodo, la prima è stato l’evento conclusivo de Lo Spirito del Tempo – tenutosi lunedì scorso -, il concorso... Leggere il seguito
Il 02 dicembre 2014 da Chiaradalben
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Le grandi degustazioni del Club Excellence
Il Club Excellence che riunisce i maggiori distributori e importatori nazionali di vini e distillati d’eccellenza sul territorio nazionale, ha organizzato... Leggere il seguito
Il 21 novembre 2014 da Saporinews
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Chianti Classico: appunti di viaggio
Pubblichiamo qui di seguito il resoconto del viaggio di studio, avvenuto lo scorso mese di giugno, organizzato dall’associazione enologi ed enotecnici italiani... Leggere il seguito
Il 17 novembre 2014 da Trentinowine
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I gozzi sorrentini, barche con l’anima, e antichi cantieri
Anche se siete abituati ai mille e mille eventi che la libreria il Mare è stata capace di organizzare nei suoi quarant’anni anni di storia, vi chiederete... Leggere il seguito
Il 14 novembre 2014 da Maremagazine
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Con il nuovo vino APPIUS la Cantina di San Michele Appiano è ancora vincente
All’interno della centenaria Cantina di San Michele Appiano (Bz), in concomitanza con il recente Merano Wine Festival è stato presentato, il nuovo vino APPIUS... Leggere il seguito
Il 13 novembre 2014 da Saporinews
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Weekend a Bratislava: dai pop corn gratis al Pagliaccio IT
Ho pensato: il Paradiso. Mezzo litro di birra al costo di una bottiglietta d’acqua e pop corn gratis. I pub slovacchi sono la rappresentazione terrestre del... Leggere il seguito
Il 12 novembre 2014 da Infoturismiamoci
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Appius, il “vino da sogno” firmato Hans Terzer (San Michele Appiano)
E’ nato il “vino da sogno” di Hans Terzer. Lo storico winemaker della cantina di San Michele Appiano, per la quale lavora dal 1977 coordinando il lavoro in vign... Leggere il seguito
Il 10 novembre 2014 da Winestation
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L’oca… e la festa di San Martino
L’oca porchettata è una preparazione tipica del periodo della mietitura e viene fatta nelle case di campagna utilizzando i forni a legna; il grasso recuperato s... Leggere il seguito
Il 09 novembre 2014 da Patiba
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Veritas, i calici degustazione del XXI secolo
Riedel, azienda di proprietà della famiglia da quasi 300 anni, nota per aver rivoluzionato il mondo dei bicchieri da degustazione, annuncia l’arrivo di Veritas... Leggere il seguito
Il 07 novembre 2014 da Saporinews
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Lambrusco marcello
In questa pagina parleremo di :Le cantine AriolaIl Lambrusco MarcelloCaratteristiche del Lambrusco MarcelloLambrusco marcello: Riconoscimenti e valorizzazione... Leggere il seguito
Il 05 novembre 2014 da Vinook
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I tre Bicchieri Gambero Rosso 2015 in mostra alla Mostra D'Oltremare. I...
100 le aziende vinicole presenti per l'evento Tre Bicchieri Gambero Rosso 2015 al Ristorante della Piscina della Mostra D'Oltremare su 423 assegnati... Leggere il seguito
Il 02 novembre 2014 da Luca
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Arrosto al pepe
C’è un piatto di carne sontuoso (e costoso) che penso tutti conoscano in quanto rientra nelle preparazioni più tradizionali a base di carne: il filetto al pepe. Leggere il seguito
Il 02 novembre 2014 da Papio54
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Oggi parliamo con… Patrizia Pittia
Ospite di oggi, intervistata da Alesszandro Noseda è Patrizia Pittia. PATRIZIA, PRESENTATI AI LETTORI DI “GIALLO E CUCINA”. Sono nata a Udine e mi ritengo una... Leggere il seguito
Il 30 ottobre 2014 da Gialloecucina
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