Vini — Traminer
Vini — Traminer
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Gewürztraminer
In questa pagina parleremo di :Il vitignoIl Gewürztraminer nel mondoI vini del GewürztraminerIl vitigno (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). Leggere il seguito
Il 04 agosto 2014 da Vinook
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Traminer
In questa pagina parleremo di :La varietàI vini del TraminerI produttori La varietà Il Traminer è un famoso vitigno bianco originario della Germania. Leggere il seguito
Il 14 settembre 2013 da Vinook
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Insalata di gamberi al Gewürztraminer con pomelo, mango, cetrioli e salvia ananas
Ho conosciuto e assaggiato il pomelo (Citrus Maxima, Pampaleone, Pummelo) durante varie trasferte di lavoro e vacanze negli anni passati, è uno dei tre agrumi... Leggere il seguito
Il 21 dicembre 2012 da Lapiccolacasa
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Crema di scalogno con mazzancolle e calamari al vapore di Gewurtztraminer
11/01/2012 da Roberto Gracci in Secondi di pesce, Secondi Piatti, Ultimi Post with 2 Commenti Questa ricetta è nata quasi per gioco, un tentativo di rendere... Leggere il seguito
Il 11 gennaio 2012 da Giulioplay
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Prezzi all’ingrosso in crescita sul 2010: fermi il Traminer e il Muller Doc,...
Pressochè stabili, rispetto al precedente bollettino dell’8 novembre, i prezzi all’ingrosso del vino sul mercato di Trento rilevati dalla Camera di Commercio... Leggere il seguito
Il 28 novembre 2011 da Trentinowine
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Traminer aromatico in un pranzo di inizio primavera
Photocredit: GiocoadvQuanti vini italiani ci sono in grado di solleticare l’anima? Tanti, mi direte! Ed è vero. Ma ce n’è uno in particolare che una dama vezzos... Leggere il seguito
Il 25 agosto 2011 da Maurov
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Mare e Monti : murice spinoso al gewurztraminer - i frutti di mare e il vino
Le ricette mare e monti son un classico in Liguria, anzi penso che possa dire che la mia regione sia proprio la più vocata per questo tipo di ricette, proprio... Leggere il seguito
Il 10 agosto 2011 da Lapiccolacasa
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Gewürztraminer cantina termeno Terminum
Abbiamo già parlato di Gewürztraminer in merito ad una nota degustazione svoltasi a giugno a Termeno, che di questo vino è sicuramente la patria indiscussa, se... Leggere il seguito
Il 26 luglio 2011 da Martux75
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Recensione sul Simposio Internazionale del Gewurztraminer
Dando seguito al messaggio di settimana scorsa, scritto direttamente via Mobile, quando ero ancora immerso nella pace della natura incontaminata dell'Alto-Adige... Leggere il seguito
Il 16 giugno 2011 da Martux75
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Il vino Trentino Gewurztraminer: un inno alla gioia
Vino Gewurztraminer - Trentino Alto AdigeSpettacolare prelibatezza del Trentino è il vino Gewurztraminer, dolcissimo al cuore ed al palato! Leggere il seguito
Il 13 aprile 2011 da Maurov
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#ladanubiana-quarta tappa Melk-Altzing
www.girandoliere.altervista.org #ladanubiana-quarta tappa Melk-Altzing 45km La quarta tappa e’ breve ma carogna, infatti seppur pochi i chilometri, i... Leggere il seguito
Il 04 giugno 2015 da Girandoliere
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Che cosa bere con la verdura
Piatti aromatizzati con le erbe, contorni delicati ed insalate raffinate esaltano i sapori vegetali: quando la carne ed il pesce si eclissano, è giocoforza... Leggere il seguito
Il 20 maggio 2015 da Prodottiakmzero
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Un pò di Thai
Ha ben poco a che vedere con la mia valle e i miei luoghi quello che vi descriverò oggi ma è tutto così bello e tutto così buono che era davvero un peccato non... Leggere il seguito
Il 19 maggio 2015 da Topinapigmy
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La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Aprile 2015.
1.- Cannoli sfogliati con ricotta, salmone e pistacchi. Ingredienti: per 4-6 persone Pasta sfoglia 250 g Ricotta ben scolata e passata al setaccio 400 g... Leggere il seguito
Il 01 maggio 2015 da Hugor
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Faraona dorata e chutney di fichi, zenzero e uva.
Ingredienti: Per la faraona: Petti di faraona 2 Strutto 1 noce Traminer aromatico 1 calice Miele al pino mugo 1 cucchiaio Mirto 1 mazzetto Salvia 1 mazzetto... Leggere il seguito
Il 28 aprile 2015 da Hugor
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Dalla laguna di Venezia ecco il Go per un Risotto di pesce dal gusto delicato!
. “Go“ è il nome popolare del Ghiozzo comune, un pesce che vive nelle lagune, nelle foci e nelle acque salmastre in genere preferendo i fondi fangosi. Leggere il seguito
Il 27 aprile 2015 da Patiba
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Che vino bere con il pesce
Per quanto riguarda i piatti a base di pesce, il vino bianco secco costituisce sempre un ottimo accompagnamento, ma non l'unico. Leggere il seguito
Il 01 aprile 2015 da Prodottiakmzero
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Ninuccia e le scarpe degli Angeli IV Cap:Indietro non si torna.
http://www.con-fine.com/home/la-storia-di-ninuccia/ Buongiorno e ben alzati! Siete predisposti per proseguire nella lettura di Ninuccia? Leggere il seguito
Il 19 marzo 2015 da Gattolona1964
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Bosco dei Poeti: Enantio International Art
C’è un nuovo Enantio, o meglio un vecchio Enantio con il vestito nuovo. Per la precisione con 42 nuovi vestiti, che corrispondono alle 42 nuove etichette... Leggere il seguito
Il 09 marzo 2015 da Trentinowine
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Un vino per tutti e per tutti i giorni
Pubblico di seguito le tabelle riassuntive della ricerca IRI sull’andamento delle vendite di vino nella grande distribuzione durante il 2014, diffuse qualche... Leggere il seguito
Il 06 marzo 2015 da Trentinowine
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Campania: i vini più venduti? Solopaca, Aglianico e Lambrusco
Le anticipazioni della ricerca IRI che verrà presentata a Vinitaly - Segnali di miglioramento per le vendite di vino in Italia nel 2014 nel canale della grande... Leggere il seguito
Il 04 marzo 2015 da Yellowflate
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I Salotti del gusto. Eccezionali momenti.
Foto IBD Il salotto è un ambiente molto difficile da gestire. Da quello tra le semplici mura domestiche fino alla forma metaforica -scevra da implicazioni... Leggere il seguito
Il 15 febbraio 2015 da Ilbicchierediverso
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Ninuccia e le scarpe degli Angeli (quarto cap.)
Ninuccia non riuscì nemmeno a dirle che le voleva bene, sperava che fosse sottinteso e giurò a sé stessa che l’avrebbe chiamata, non appena messo piede a... Leggere il seguito
Il 02 febbraio 2015 da Gattolona1964
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Mini burger buns con astice, mela verde e cipolle caramellate
Penso che sia la prima volta che mi presento qui con una ricetta tutta americana, ma qualche giorno fa ho avuto un’irresistibile voglia di burger. Leggere il seguito
Il 26 gennaio 2015 da Piatticoitacchi
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Raviolo ricotta e spinaci al tuorlo fondant con tartufo bianco
"Non importa che tu sia nato in un recinto di anatre: l'importante è essere uscito da un uovo di cigno" Hans Christian Andersen, poeta e scrittore danese (1805 ... Leggere il seguito
Il 03 gennaio 2015 da Bluaragosta
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Vini italiani
In questa pagina parleremo di :Vini italianiI migliori vini italianiBianco, rosso o rosatoSpumanti e liquori Vini italiani (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||... Leggere il seguito
Il 10 novembre 2014 da Vinook
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Una serata di tutto rispetto
DEGUSTAZIONE GRAPPA – DISTILLERIA PILZER Tutto inizia da una idea di papà Vincenzo che nel 1956 decide di fondare una distilleria a Faver nel cuore della Valle... Leggere il seguito
Il 27 ottobre 2014 da Proferman
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Polpettone di zucca
Hutschi Ingredienti per 6 persone 1 kg. di zucca senza scorza e semi, 2 patate, 50 gr. di funghi secchi ammollati, sgocciolati e tritati grossolanamente... Leggere il seguito
Il 30 settembre 2014 da Patiba
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Ravioli di ricotta con burro e salvia
: ricetta, preparazione e abbinamento con un vino bianco Traminer Aromatico Jermann. I Ravioli di ricotta, rappresentano per la mia famiglia, il piatto... Leggere il seguito
Il 28 settembre 2014 da Mariadomenicadimperio
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I formaggi di Carlo Piccoli mietono successi anche in Inghilterra
Al Global Cheese Awards di Frome ed all’International Cheese Awards di Nantwich in Inghilterra, il mastro casaro, Carlo Piccoli è stato premiato per diverse... Leggere il seguito
Il 23 settembre 2014 da Saporinews
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Le uve di Paolo. Il vino dei Viticoltori
Scommetto che se di lui scrivessi cose come vignaiolo eroico o viticoltore estremo, come si usa ora nei salotti del fighettume enoico, mi manderebbe in mona in... Leggere il seguito
Il 19 settembre 2014 da Trentinowine
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Che dio benedica
quello che adoro. Lo smalto rosso, il piegaciglia e tutto ciò che profuma di argan. Me compresa. Le lentiggini. Quelle con cui ci devo convivere, che a me non... Leggere il seguito
Il 15 settembre 2014 da Ciao Bella
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Riso alla zucca con porcini
Ingredienti 280-300 gr, di riso parboiled (o Arborio o Carnaroli), 400 gr, di funghi porcini, 100 gr. di lardo, 250 gr. di polpa di zucca, mezza cipolla, olio... Leggere il seguito
Il 15 settembre 2014 da Patiba
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Tortelli di zucca con sugo di funghi misti
Ingredienti per 4 persone 280-300 gr. di Tortelli di zucca Per il sugo 350 gr. di funghi misti, 1 cipolla media, 1 spicchio di aglio, qualche pomodorino, olio... Leggere il seguito
Il 11 settembre 2014 da Patiba
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Terrazza Mattuiani Cocktail Bar - Via De Mattuiani 1 - Bologna
E’ la terrazza panoramica dell’hotel Touring. Tramite prenotazione è possibile accedere in questo luogo unico ed estremamente suggestivo da cui si può... Leggere il seguito
Il 13 agosto 2014 da Stefano
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Tramezzini al salmone con chips di fragole e gelatina di limone
"Il salmone del Nord-Ovest del Pacifico è pronto perfino a morire per la sua ricerca, viaggiando centinaia di miglia, controcorrente, con un unico scopo: il... Leggere il seguito
Il 21 luglio 2014 da Bluaragosta
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Spezzatino di tacchino su letto di patate
Tempo di cottura: 1 ora e 25 minuti Ingredienti per 4 persone per lo spezzatino: 900 gr. di tacchino tagliato a pezzi, 1 costa di sedano, 1 cipolla (o 1... Leggere il seguito
Il 03 luglio 2014 da Patiba
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Sangria Bianca Solida
E' da tempo che per svariate ragioni non partecipo piu' a dei contest, ma l'altro giorno mi sono imbattuta in un blog carino semplice con un bel contest come... Leggere il seguito
Il 29 maggio 2014 da Aruggeri68
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Il metodo Ancestrale di TerraQuilia
I Lambruschi FalcoRubens e Falconero Riserva 24 mesi, lo spumante Brut L’Ancestrale da uve pignoletto e trebbiano romagnolo, il vino frizzante secco Terrebianch... Leggere il seguito
Il 29 maggio 2014 da Saporinews
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Crostata rustica con uova di quaglia sode e salsiccia
Ingredienti per 1 teglia di 24 cm di diametro 1 foglio di pasta Sfoglia Per la fàrcia 300 gr. di erbette (o spinaci) pulite, 1 o 2 salsicce Marchigiane, 1... Leggere il seguito
Il 15 maggio 2014 da Patiba
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Il gustoso e raffinato Risotto con il granchio Granciporro
Come già ho scritto nel post dei Pici senesi con asparagi selvatici di pineta e cannolicchi ho scoperto che si può acquistare il pesce on line tramite... Leggere il seguito
Il 07 maggio 2014 da Patiba
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Plumcake di salmone e spinaci
Questa preparazione, può essere un antipasto, ma può sostituire il primo piatto in una cena rustica. Sono possibili varianti suggerite dalla vostra... Leggere il seguito
Il 30 aprile 2014 da Patiba
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The wolf of Wall Street e il Sushi .. un'accoppiata ESAGERATA
Prima di scrivere qualsiasi commento sul film, è necessario fare un passo indietro e ricordare che il regista Premio Oscar Martin Scorsese ha accompagnato più d... Leggere il seguito
Il 02 febbraio 2014 da Nonsolopizzaecinema
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I vini della Terra di Mezzo: degustazione imperiale
Care amiche e cari amici, abbiamo deciso di iniziare il 2014 nel segno della cultura del vino e del territorio!Nell’ambito della mostra fotografica “A nord di... Leggere il seguito
Il 02 gennaio 2014 da Trentinowine
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Mezze penne all'astice ..menu' premio
PASTA WITH LOBSTER SAUCEEra da tanto che Giulia e Francesca mi chiedevano di preparare le penne al sugo di astice. E' un lavorone, sotto certi aspetti, perchè,... Leggere il seguito
Il 22 dicembre 2013 da Lamammacuoca
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Bocconcini di salmone serviti con lenticchie e patate al forno
Ingredienti per 4 persone 4 fette di Salmone fresco, 1 kg. di patate novelle, 400 gr. di lenticchie, rosmarino, aglio, olio evo. Preparazione La sera prima dell... Leggere il seguito
Il 15 dicembre 2013 da Patiba
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Scavigna
In questa pagina parleremo di :La zona vinicolaI vitigni bianchiLo Scavigna DOC biancoLe aziende La zona vinicola Anche la zona di produzione dello Scavigna... Leggere il seguito
Il 28 novembre 2013 da Vinook
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Tra le bolicine dello spumante di Merano
L’uva è uno dei prodotti che maggiormente rappresenta l’Alto Adige e la perizia nella sua lavorazione ha raggiunto in tutto il territorio livelli di eccellenza. Leggere il seguito
Il 25 novembre 2013 da Yellowflate
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Pere al miele con salsa vaniglia.
Ingredienti: per 6 persone miele di tiglio g 150 9 pere piccole vino bianco salsa vaniglia latte g 375 zucchero g 40 burro g 30 farina di riso g 30 1/2... Leggere il seguito
Il 23 novembre 2013 da Marisa
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News. il miglior riesling e’ quello della cantina laimburg in alto adige
Assegnata la medaglia d’oro al Riesling 2012 del Podere Cantina Laimburg al Concorso Nazionale del Riesling 2013, tenutosi di recente a Naturno inVal Venosta. Leggere il seguito
Il 19 novembre 2013 da Golfpeople
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Tortelli di zucca con sugo di funghi misti
Ingredienti per 4 persone 280-300 gr. di Tortelli di zucca Per il sugo 350 gr. di funghi misti, 1 cipolla media, 1 spicchio di aglio, qualche pomodorino, olio... Leggere il seguito
Il 22 ottobre 2013 da Patiba
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Riso alla zucca con porcini
Ingredienti 280-300 gr, di riso parboiled (o Arborio o Carnaroli), 400 gr, di funghi porcini, 100 gr. di lardo, 250 gr. di polpa di zucca, mezza cipolla, olio... Leggere il seguito
Il 14 ottobre 2013 da Patiba
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Cantine aperte 2013 - Terre degli Svevi
Cantine aperte 2013 - Terre degli Svevi Re Manfredi: una cantina tecnologica nell’antica terra dei reVenosa 26 Maggio 2013 Dal 1993, l’ultima domenica di maggio... Leggere il seguito
Il 10 ottobre 2013 da Luca
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Storia di due che si amano
Due ragazze si abbracciano, strette sotto un cielo pronto alla pioggia, carico di un grigio che colora tutto, i marciapiedi, la pietra, la pelle e l’acqua. Il... Leggere il seguito
Il 08 ottobre 2013 da Thefreak
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Torta di mele renette con crema inglese.
Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 1 kg di Mele Renette Valle d’Aosta 500 g di farina 00 300 g di zucchero semolato 1 uovo 200 g di burro 1 bustina di... Leggere il seguito
Il 27 settembre 2013 da Marisa
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Fegato in agrodolce
Stampa o scarica il PDFFegato in agrodolce : Sono poche le persone a cui piace il fegato, a me non piace eppure quando ho assaggiato questo piatto non solo... Leggere il seguito
Il 23 settembre 2013 da Sempliceveloce
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Baklava ai pistacchi strepitoso dessert ai sapori orientali.
Ricetta per persone n. 8 Ingredienti: 1 confezione di pasta fillo o pasta yufka (circa 400 g) reperibile nei negozi di specialità turche o greche 200 g di noci... Leggere il seguito
Il 14 settembre 2013 da Marisa
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Ananas e melone invernale con gelatina di melagrana.
Ingredienti: per 6 persone 1/2 ananas 1 melone invernale 2 melagrane medie 500 g di sorbetto alla vodka 1 limone 2 mandarini 100 g di zucchero di canna 5 g di... Leggere il seguito
Il 11 settembre 2013 da Marisa
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Tre bicchieri: Flavio è arrivato, il territorio se ne è andato!
di Massarello – Una notizia ripetuta per anni non è più una notizia, ok. Non lo è per una guerra, figurarsi per un concorso vini. Leggere il seguito
Il 07 settembre 2013 da Trentinowine
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Pollo alla paprika
Stampa o scarica il PDFPollo alla paprika : ecco un secondo con una preparazione molto semplice, come tutte le ricette che preparo, ma con un tocco in più: un... Leggere il seguito
Il 28 agosto 2013 da Sempliceveloce
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Iper-inferno [14]: “Innanzi al dilemma tra luce e oscurità quest’ultima...
Michael Haneke, Funny Games (2007); remake shot-for-shot dell’omonimo film austriaco dello stesso Haneke (1997) Le storie raccontate dai demoni che mi... Leggere il seguito
Il 10 agosto 2013 da Ludovicopolidattilo
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FusillONI in salsa alle sarde
E' finita la pacchia, la mia gamba si rimette pian piano in riga e al contempo ho terminato la scorta di ricette, per cui mi tocca lavorà di penna! Leggere il seguito
Il 24 luglio 2013 da Jo
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Diaul di un Diaul
Non si erano mai trovati così in difficolta i protagonisti della cena degli uomini. Forse neanche da Nando, dove erano peraltro più giovani, ma meno esperti. «L... Leggere il seguito
Il 21 luglio 2013 da Marcopress
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Strucolo di ricotta.
Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 300 g di farina 00 300 g di ricotta fresca 120 g di burro 70 g di zucchero semolato 30 g di uvetta 1 cucchiaio di pane... Leggere il seguito
Il 17 luglio 2013 da Marisa
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Apple pie (la torta di mela di nonna papera)
Partecipazione G. Questa è la mia torta preferita per colazione. Tanta frutta e poco zucchero (noi nella pasta non ne mettiamo anche se volendo…. Leggere il seguito
Il 16 luglio 2013 da Manineinpasta
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Salmone marinato
Stampa o scarica il PDFSalmone marinato: un’altra ricetta a base di salmone, veloce e semplice da preparare per chi come me non ha voglia di passare troppe ore... Leggere il seguito
Il 29 giugno 2013 da Sempliceveloce
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Salmone agli agrumi
Stampa o scarica il PDFSalmone agli agrumi: questa ricetta di pesce probabilmente è la più semplice che abbia mai preparato, è un modo velocissimo e gustoso... Leggere il seguito
Il 02 giugno 2013 da Sempliceveloce
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Visita e assaggio alla Latteria Perenzin
Domenica 26 maggio in occasione di Cantine Aperte, la storica Latteria Perenzin di Bagnolo di San Pietro di Feletto (TV) apre le porte per far conoscere da... Leggere il seguito
Il 01 maggio 2013 da Anna Maria Simonini
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Crostata rustica con uova di quaglia sode e salsiccia
Ingredienti per 1 teglia di 24 cm di diametro 1 foglio di pasta Sfoglia Per la fàrcia 300 gr. di erbette (o spinaci) pulite, 1 o 2 salsicce Marchigiane, 1... Leggere il seguito
Il 14 aprile 2013 da Patiba
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Fuori di Gusto. La cena di gala di Gusto in Scena 2013.
Pubblicato il 28 marzo 2013 da bailing La scenografica sala del Ristorante Do’ Leoni dell’Hotel Londra Palace. Spiedino di triglie con crema leggera di patate... Leggere il seguito
Il 28 marzo 2013 da Missbailing
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Vinitaly: calo vendite vini in supermercato. Miglioramento vendite bottiglie...
La ricerca di SymphonyIRI per Vinitaly: resistono il brik e gli spumanti, aumentano solo le bottiglie sopra i 6 euro e i vini a marca commerciale –... Leggere il seguito
Il 13 marzo 2013 da Yellowflate
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Spezzatino di tacchino su letto di patate
Tempo di cottura: 1 ora e 25 minuti Ingredienti per 4 persone per lo spezzatino: 900 gr. di tacchino tagliato a pezzi, 1 costa di sedano, 1 cipolla (o 1... Leggere il seguito
Il 05 marzo 2013 da Patiba
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Penne allo zucchino
Ingredienti Per 4 persone 360 gr. di penne, 6 zucchine, 10 pomodorini, 1 cipolla,1 pizzico di zafferano, parmigiano grattugiato, sale e pepe. Preparazione Lavat... Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2013 da Patiba
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Macarons con crema di ricotta e cioccolato bianco…usando colorante liquido
Cosa fai? I macarons I cosa? I macarons...un dolce francese fatto con meringa e pasta di mandorle ripieni con una cremina [...] Ah ho capito...buoni...ma... Leggere il seguito
Il 25 febbraio 2013 da Manineinpasta
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Pollo al curry
Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e velocePollo al curry è una portata molto diffusa e apprezzata in Asia (soprattutto in India) e negli... Leggere il seguito
Il 22 febbraio 2013 da Sempliceveloce
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Torta di frutta fresca con Pan di Spagna.
Oggi è il 13 febbraio 2013, giorno antecedente il famoso e sempre di moda San Valentino. Non sono una di quelle persone che escono in serate come l’otto marzo... Leggere il seguito
Il 13 febbraio 2013 da Gattolona1964
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Biscotti salati per l'aperitivo
Qualche settimana fa, in preda ai bilanci di fine anno, riflettevo!Qualcuno dira' che gia' riflettere e' un gran risultato, ma aspettate di leggere su cosa... Leggere il seguito
Il 16 gennaio 2013 da Piccolina
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Carre' di maiale al melograno e mandarini
Buon 2013 a tutti, spero abbiate passato delle belle giornate di festa. La ricetta che vi propongo oggi ha tutti i sapori e i colori dell'inverno. Leggere il seguito
Il 10 gennaio 2013 da Ricetteintacchiaspillo
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Plumcake di salmone e spinaci
Questa preparazione, può essere un antipasto, ma può sostituire il primo piatto in una cena rustica. Sono possibili varianti suggerite dalla vostra... Leggere il seguito
Il 26 dicembre 2012 da Patiba
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Metodo classico (e non solo), un natale stracciato
Quest’anno avrei voluto risparmiare ai lettori il solito post sulle sventite sottoprezzo dei vini trentini, che fatalmente ad ogni natale troviamo sugli scaffal... Leggere il seguito
Il 10 dicembre 2012 da Trentinowine
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Pojer & Sandri, due maghi, dagli esordi al Merlino
Uno, Fiorentino Sandri, aveva la terra. Un vigneto di due ettari. L’altro, Mario Pojer, aveva un diploma dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige,... Leggere il seguito
Il 30 novembre 2012 da Marco1965_98
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Vinitaly 2012: zero medaglie
CATEGORIA VINI TRANQUILLI A DENOMINAZIONE DI ORIGINE E A INDICAZIONE GEOGRAFICA GRUPPO 1 – VINI BIANCHI PRODOTTI NELLA VENDEMMIA 2011 Gran Menzione ALTO ADIGE... Leggere il seguito
Il 21 novembre 2012 da Trentinowine
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Una grigia e bigia giornata inconcludente.
Sono a casa dal lavoro dal lontano 30 gennaio e reclusa praticamente in casa, a parte le rare uscite e solo per visite mediche. Il tutto e’ iniziato con quella... Leggere il seguito
Il 29 ottobre 2012 da Gattolona1964
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Trentino Doc: per fortuna c’è la Douja d’or
Si sta svolgendo in questi giorni la 46.ma edizione della Douja d’or di Asti, tradizionale eno appuntamento della 2^ e 3^ settimana di settembre. Leggere il seguito
Il 11 settembre 2012 da Trentinowine
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Piccole mafalde integrali allo zola e noci
Eccomi qui sull'isola dell'Arcipelago Toscano così vicina al continente eppure così scomoda per collegarsi. Almeno la parte dove risiedo, sotto il Monte... Leggere il seguito
Il 10 settembre 2012 da Jo
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The Freak’s Note Collection We Trust in Wine
Il vino è un essere vivente. E amo immaginare l’anno in cui sono cresciute le uve di un vino. Se c’era un bel sole, se pioveva. E amo immaginare le persone che... Leggere il seguito
Il 02 settembre 2012 da Thefreak
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ArRIVAno i Vignaioli
Riceviamo e volentieri pubblichiamo [Avvertenza. Alla manifestazione dei Vignaioli del Trentino e alla degustazione “Declinazione Nosiola” sarà presente anche... Leggere il seguito
Il 30 agosto 2012 da Trentinowine
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Enologia e ricerca in Alto Adige
Riceviamo e volentieri pubblichiamo ———————————————- Si è appena conclusa la 7° “Giornata del vino e della vite” in Alto Adige, atteso appuntamento che da... Leggere il seguito
Il 27 agosto 2012 da Trentinowine
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The Freak’s Note Collection One Drink One Note One Summer
Estate e serate post ferragostiane. Estate appunto, che chiama drink scelti e ordinati con la dovuta leggerezza del momento, alzati al cielo di fronte ad un... Leggere il seguito
Il 19 agosto 2012 da Thefreak
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A Roma, poco Trentino..
di Gianni Morgan Usai – Un gradevole incontro con Alessandro Bleve, a Roma, presso Casa Bleve. Il padre Anacleto ha una lunga militanza e passione vinicola.. Leggere il seguito
Il 04 agosto 2012 da Trentinowine
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Il racconto “Francesca” di Jael Silvestri per WINE ON THE ROAD
Jael Silvestri è nata a Chivasso e abita a Settimo Torinese. E’ laureata in lettere e filosofia. Per “Wine on the road”, concorso letterario 2011 di Villa... Leggere il seguito
Il 27 luglio 2012 da Silviamaestrelli
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Comunicare il vino: impariamo da Armin
di Primo Oratore – Bere non è tutto. Anche scoprire il pensiero di chi produce il vino che si beve è un’esperienza speciale. Vedere questi contadini con gli... Leggere il seguito
Il 13 luglio 2012 da Trentinowine
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Tutti i colori del bianco
Ovviamente si parla di vino bianco. Il luogo comune lo vuole associato alla stagione estiva. Certo quando fuori – e dentro – la temperatura supera la umana... Leggere il seguito
Il 15 giugno 2012 da Eatitmilano
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Cucina regionale giuliana: Risotto de caperozzoli
©http://nuvoledifarina.blogspot.it Inizia un'altra settimana e come è tradizione da qualche settimana, si inizia con una ricetta regionale. Questo bellissimo... Leggere il seguito
Il 22 maggio 2012 da Nuvoledifarina
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Torta di riso
Buon inizio settimana, so che non è facile ripartire dopo un week end di dolore e paura come questo, un augurio ci vuole tutto. Leggere il seguito
Il 22 maggio 2012 da Zibaldoneculinario
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ITA La Merenda
La Merenda e' il pasto che sento in assoluto piu' radicato nelle mie radici , piu' distintivo del mio essere italiana. I francesi la chiamano gouter... Leggere il seguito
Il 24 aprile 2012 da Valeskywalker
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Elenco vitigni italiani
Difficolta':null Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale... Leggere il seguito
Il 10 aprile 2012 da Giulioplay
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La renana
Le bottiglie di vino, con le loro forme caratteristiche, rispondono alle diverse caratteristiche dei diversi vini, ognuno con una sua esigenza. Leggere il seguito
Il 20 marzo 2012 da Vinook
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Ippoglosso: Insalata Di Ippoglosso Con Erbe Selvatiche
Calorie a persona: 1298Ingredienti per 2 persone: 350 G Filetto Di Ippoglosso 80 G Carote 60 G Tarassaco 60 G Acetosella 1/2 Cespo Radicchio 60 G Cipollotti... Leggere il seguito
Il 02 marzo 2012 da Inonno
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Escoffier: Insalata...
"Si compone di patate bollite, affettate calde e lasciate marinare nello Chablis (vino della Borgogna), un quarto di cozze stufate e condite nel modo classico,... Leggere il seguito
Il 14 febbraio 2012 da Patiba
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